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超简单的夏季营养美食 菌菇豆腐汤 鲜香浓郁 入口爽滑 孩子超爱吃

原标题:超简单的夏季营养美食 菌菇豆腐汤 鲜香浓郁 入口爽滑 孩子超爱吃

炎炎夏日,人很容易感到烦躁,而且容易上火,来一碗清淡的汤,不仅开胃又清火。菌菇豆腐汤,高营养、低脂肪,鲜美清香,入口爽滑,浓郁而不油腻,做法简单又健康,真是令人回味无穷。宝宝早上来上一碗,保准一天元气满满。

超简单的夏季宝宝营养美食菌菇豆腐汤的做法:

食材:南豆腐一块、白玉菇200克、火腿半根、鸡蛋2个、葱一根、姜适量、盐适量、芝麻油少许

做法:

1、盆中放入一勺盐,将白玉菇浸入盐水中浸泡五分钟;

2、取出浸泡好的白玉菇,清洗干净,切成小段;鸡蛋磕入碗中,打散;

3、豆腐冲洗一下,切小块;火腿切成片;葱姜洗净,切成末;

4、热油锅,放入葱姜末爆香,再倒入白玉菇,用大火炒出水分;

5、加入两碗开水,煮开后,相继放入火腿和豆腐;

6、再次水沸,调中小火,淋入鸡蛋液,蛋花上涌,放适量的盐和芝麻油调味;

7、将菌菇豆腐汤盛入盆中,最后撒上少许葱花即可。

菌菇豆腐汤营养非常的丰富,对于天热胃口不是很好的宝宝来说,汤鲜开胃,清热润燥,早中晚餐都是非常的适合,妈妈们可以常做给宝宝吃。

了解更多育儿知识和宝宝食谱大全及做法敬请翻阅作者其他文章。返回搜狐,查看更多

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