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瘦身关键词丨减肥必备的高蛋白食物,让减脂速度翻倍!

原标题:瘦身关键词丨减肥必备的高蛋白食物,让减脂速度翻倍!

自从入了减肥圈,

老听别人说多吃蛋白质,

不明真相的小伙伴,

心中立马抛出三连问:

为啥吃呀?怎么吃呀?吃多少啊?

关于减肥和蛋白质,

平时别人没耐心告诉你的,

今天弄个明白。

减肥期为什么要补充蛋白质?

01饱腹感强,减少食量

经历过减肥的人都深有感触,减肥期间最怕饿,更怕饿了控制不住自己大吃大喝,那么补充蛋白质正是解决这个问题的关键。蛋白质属于大分子物质,在体内消化和代谢的时间很长,可以带来较强的饱腹感,起到抑制食欲、减少进食量的效果。

02稳定血糖,避免脂肪囤积

许多减肥老手都知道,血糖的骤升骤降会刺激体内胰岛素大量分泌,容易导致脂肪囤积。相对于面包、甜点等高升糖指数的食物,蛋白质类食物的升糖指数较低,吃了之后不会引起血糖大幅度波动。

03缓解水肿,帮助水分代谢

有时候看起来胖不一定是因为赘肉多,也可能是水肿。而造成水肿的一大原因就是饮食中缺乏蛋白质,蛋白质长期摄入不足会使得血浆内的渗透压下降,血管内的水分渗透到血管外的组织里,从而出现水肿的情况。

04提高代谢,促进肌肉生长

人体的肌肉含量决定了基础代谢率,肌肉含量越高,基础代谢所消耗的热量越高,减肥效果也会越好。而蛋白质承担着促进肌肉生长和修复的重要任务,减肥期必不可少。

知道了蛋白质对减肥的诸多好处,

但补充蛋白质却不能盲目,

如果没有掌握正确姿势,

就有可能不瘦反胖!

那么问题来了,

减肥期间蛋白质该怎么吃?

蛋白质怎么吃才能越吃越瘦?

01保证摄入足量的蛋白质

《中国居民膳食指南》指出,成年男性每天需摄入蛋白质65克,成年女性的标准是55克,而减肥期间的小伙伴可在此基础上稍微增加一些。因为蛋白质是身体结构的重要物质,也是能量的主要提供者之一,国人摄入普遍不足,应当适当提高每日蛋白质摄入量。

02要会选择优质蛋白

同样是蛋白质,也有着不同的出身,通常食物中的蛋白质可分为动物蛋白和植物蛋白。而优质蛋白一般要具备2个条件:所含氨基酸种类齐全、氨基酸比例平衡。由于动物蛋白中的氨基酸组成比较接近人体氨基酸,而植物蛋白中除了大豆蛋白之外,大多缺乏1-2种必需氨基酸。所以,大多数动物蛋白和大豆蛋白都可列为优质蛋白,减肥期间也尽量选择它们哦。

理论知识已经就位,

但把优质蛋白吃到肚子里,

真正帮助到减肥,

那才算真正的到位。

话不多说,

生活中常见的优质蛋白来源奉上!

优质蛋白该从哪里获取?

01大豆

大豆的蛋白质含量相当高,每100克就含有35克蛋白质,差不多等于300克鸡蛋中蛋白质的含量。它既可作配菜,又能当主食,需要补充蛋白质的小伙伴请一定不要忘了它。

02奶制品

奶制品富含优质蛋白,比如牛奶中的蛋白质含量高达3%,而且含有人体必需的8种氨基酸,同时提供丰富的B族维生素和钙质,每天喝上300克或者换成等量的其它奶制品,对减肥十分有益。

03蛋类

蛋类的蛋白质含量也十分丰富,以鸡蛋为例,一个45-55克的鸡蛋大概含有6.5克的蛋白质,同时还有大量维生素和微量元素,每天吃上1-2颗鸡蛋,不仅能补充营养,还不必担心胆固醇摄入超标。此外,蛋黄中还含有卵磷脂,它可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂。

04鱼类

相比于其它肉类,鱼肉的不饱和脂肪酸含量丰富,且热量低,是减肥食物的不二之选。其实,鱼类的蛋白质含量也非常高,像鱼肉、虾肉这些白肉,每天摄入75-100克恰到好处。

05肉类

提到肉类,很多减肥者对此避之不及,其实,除了肥肉外,生活中常吃的鸡、鸭、牛、羊肉等都是优质蛋白的来源,每天吃50-70克对肌肉增长有很大的帮助。当然,还要尽量选择脂肪含量比较低的部分吃,比如去皮的鸡胸肉、瘦牛肉等。

足够优质的蛋白质,

塑造足够优秀的身材,

从此你的减肥路上,

又多了一个靠得住的“好伙伴”,最终胜利再近一步!返回搜狐,查看更多

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高升糖 蛋白质类 升糖指数 优质蛋白 b族维生素
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