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闺蜜和我到网红餐厅喝早茶,4个特色点心,花了138元,您看怎样

原标题:闺蜜和我到网红餐厅喝早茶,4个特色点心,花了138元,您看怎样

我的闺蜜跟我都很喜欢美食,她很喜欢跟着一些美食博主介绍探店。5月初,她和我一起去了一家被几个美食博主介绍的网红餐厅喝早茶,美食博主描述这家餐厅五星好评,出品精致,味道超级棒,环境古色古香,装修高端大气,服务员态度超好,服务周到,天天爆满。我的闺蜜要我必须在早上8点到这家餐厅,因为迟了要等很久才有位置。

那天,我们8点15分到了餐厅,我看了一下餐厅的环境,呈现在眼前是简洁明亮的现代中式环境布置,还有光洁明亮的开放式厨房。虽然我到得挺早,餐厅几乎坐满,在一楼大厅,每张桌子间隔一定空间,不会很挤,都是4-5人的桌子,不会相互影响,大厅挺安静,很适合品茶点聊天。餐厅里的茶具挺讲究的,茶壶热着,茶还是热的香气浓郁。

这是汤汁虾饺,整个虾饺浸泡在汤水里,这个汤很鲜甜,虾饺皮很薄,薄到能看到虾饺里的鲜虾,虾饺皮吸收了汤汁变得软软的,可是用筷子夹起来却不会破烂,说明这虾饺皮有韧性。一只虾饺里全是虾,虾饺的皮爽滑,一口咬下去有汤汁有鲜虾还有爽滑的虾饺皮,真的舍不得吞下去,汤汁虾饺太赞了!

​这是排骨陈村粉,这家餐厅的特色就是陈村粉,陈村粉用米浆蒸熟的,有纯正的米香,这家餐厅的陈村粉很薄很有韧性,这家餐厅的陈村粉是我吃过最好吃的,不禁感叹陈村粉果然名不虚传。在这家餐厅,陈村粉的做法多样,有蒸的,有炒陈村粉,还有凉拌陈村粉,排骨蒸陈村粉是很多美食博主强烈推荐的,有排骨的肉汁滋润着陈村粉,陈村粉吃起来更美味。

这是伦教糕,伦教镇是广东顺德的一个镇,有的人把伦教糕称为白糖糕,有点像大米糕,伦教糕晶莹雪白,表面油润光洁,内层很多气孔。伦教糕用米浆和白糖经过发酵蒸熟的糕点,伦教糕吃起来有点酸味,这是伦教糕经过发酵的味道,有的人就因为不喜欢酸味,难以接受伦教糕,有的人非常喜欢伦教糕这种独特的味道。伦教糕有淡淡的酒香和淡淡的甜味,冰凉湿润,清爽可口,我觉得伦教糕凉着吃比蒸热要好吃很多。

这是香煎萝卜糕,分量不多,萝卜糕是粤式早茶必点的,萝卜糕就是用萝卜和粘米粉做成的,这个萝卜糕挺好的,不软不硬,萝卜糕香煎并且放点XO酱,滋味无穷。

早茶是广东人生活中不可或缺的一部分,很多人觉得喝早茶就是吃早餐,说得有点对,也有点不对,喝早茶是广东的传统文化,广东人在喝早茶的过程中交流感情。这次我和闺蜜一起到了这家网红餐厅喝早茶,边品尝点心边聊,身心都得到放松。两个人都吃得有点撑,这顿早茶花了138元,我闺蜜觉得挺好的,您觉得怎样?返回搜狐,查看更多

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