榜单丨柳州好吃的日料都在这了!

原标题:榜单丨柳州好吃的日料都在这了!

这大概是

柳州zui强人气日料盘点!

💥💥💥

10个人里面有9个人会自称吃货

而9个吃货里又有8个人声称爱吃日料

于是这造就柳州大大小小的

日料店层出不穷

那么问题来了

柳州有没有好吃的日料店呢?

承包你的收藏夹 !

(以下排名不分先后)

🍣🍣🍣

无剩烧鳗

1

现烤鳗鱼专门店

这家店坐落在冠亚蓝湾里,很难找到,而且店很小,只有8张桌子,但靠味道赢得了很多日料控的心。

店里以现烤鳗鱼饭为主打。选用河鳗,现杀现烤配上精心挑选和烹制的日本秋田小町米。

每日只卖100碗,限量贩售,为了保证鳗鱼饭品质,每碗鳗鱼饭平均需要等45分钟。

因为选材要求很高,所以店里的鳗鱼饭与市面上其他鳗鱼饭相比不算便宜,但是吃过的人都会觉得物有所值。喜欢吃鳗鱼饭的推荐大家去试一下。

店铺信息

店名:無剩烧鳗

地址:柳北区白沙路9号冠亚蓝湾7栋11号铺面(保利加油站正对面第二排门面)

营业时间:11:30——14:00;17:30——21:00

电话:17736665053(微信同号)

叁石日料

2

法罗进口三文鱼

店里有一支专业的厨师团队,主厨阿积入行已有10余年,曾在在广东珠三角地区等地的日料店工作,以及领事活动接待,先后跟随5个师傅学习,对日料他有更深度的阐释。

刺身品种很多,但特别的是这家店的三文鱼用的是来自法罗群岛的三文鱼,法罗三文鱼相比于其他产地的三文鱼品质更高,口感更好。

店铺信息

店名:叁石日料

地址:窑埠古镇A区5栋116号

营业时间:12:00-14:00 17:30-22:00

联系方式:13669660978

隐山居

3

和服日料体验店

晚上去的时候,外面有两排红灯笼亮起来特别有感觉,别有一番情趣!一进门还没有坐下就感受到浓厚日式料理风。

这家店的除了日料,很特别的地方在于可以免费体验和服,想体验的小伙伴可以问店员要一套,然后就可以开始拍怕拍了~

店铺信息

店名:隐山居

地址:窑埠古镇A区9栋1号

电话:0772——2990797

营业时间:11:00——次日06:00

和久匠心

4

每年100万人聚餐

和久匠心万象店是原和久寿司铁板烧的升级旗舰店,10年间,和久每年都接待了100万吃货,是很多人聚餐的首选之地。

店里的食材该进口的绝不吝啬,该新鲜的必然每日采购,每道菜都很讲究,从食材到制作到摆盘,视觉味觉双享受,吃高品质日料,舍和匠久心其谁。

店铺信息

店名:和久匠心

地址:柳州市文昌路万象城第L2层

预约电话:0772-2133392

营业时间:11:00-22:00

千代日式居酒屋

5

居酒屋,主打日式烧鸟

老板是个友善而好客之人,他也是主厨,进入日料界多年了,“还原居酒屋的本色,做日料吃货的健康食堂”是千代居酒屋落户的初衷。

这家的日式烧鸟在柳州不多见,讲究的是原汁原味,好的食材撒以盐粒、胡椒粉烤制,再烫嘴的烤物也无法阻挡觅食的心。

店里的日式烧鸟种类很多,荤素都有,不知道吃什么的话可以叫服务员小姐姐推荐哦~

店铺信息

店名:千代居酒屋

地址:城中区罗池路16号金谷大厦1-3号

预约电话:0772-2151175

营业时间:午市:11:30~17:00

6

三文鱼专门店

主打各种三文鱼料理,在这里吃到的三文鱼全部由店内专有的供应渠道专门供应——挪威及丹麦法罗空运,由广州中转,于当天早上直达柳州!

店铺信息

地址:城中万达广场3楼3013B(萃茶师旁边)

预约电话:17754578339

营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30

花隐士

7

柳州少见的OMAKASE

隐藏在荣军路的日料店,主打Omakase。,柳州很少见。OMAKASE是日语 "拜托了",来到这里的人可以不用看菜单,告诉师傅你的喜好和预算,其他就交给师傅安排。

一整套Omakase包括了开胃小菜、刺身、蒸制菜品、硬菜、手握寿司、味增汤、甜品。你只需要充分信任师傅对食材的判断。

店铺信息

店名:花隐士

地址::鱼峰区屏山大道小桃源6栋3单元一楼(荣军大润发楼上)

预约电话:0772-2112722/15677217747

营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00

拾伍

8

店铺信息

店名:拾伍料理

地址:城中区解放南路金鱼巷170号

预约电话:13977291515

营业时间:11:00-14:30 ; 17:00-21:30

喫饭食堂

9

性价比高

简简单单的日料小馆,50平米左右,仅十几张桌子,路过时却总能看见里面座无虚席,饭点常常有人排队。

10

有态度的日料店

店铺信息

店名:一把盐

地址:鱼峰区窑埠古镇3栋1层15号

预约电话:15877240585

营业时间:12:00-22:00

纵横四海

11

主打新鲜刺身

店铺信息

地址:城中区中山中路9号风情港4-3-30号

预约电话:0772-8859992/17707729026

营业时间:11:30-22:00

编辑 | 阿霖霖霖摄影 | 舌尖上的柳州、网络返回搜狐,查看更多

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