它是“减肥菜”,晚上连吃1个月,肚腩平腰也细

原标题:它是“减肥菜”,晚上连吃1个月,肚腩平腰也细

这道菜也是所有健身减脂人士极力推荐的菜,那就是生菜。生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口特别鲜嫩,含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。而且天热大家也容易上火,生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。在没有食欲的情况下,吃生菜还能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

【油淋生菜】材料:生菜适量,调料:蒸鱼豉油,糖,色拉油

具体做法介绍在这里:

1、首先生菜叶子要一片片掰下来,用淡盐水浸泡下,然后多冲洗几遍,这样才能最大程度将灰尘等等去掉。

2、然后我们提前要准备好调料:蒸鱼豉油中加入少许的纯净水和一点的糖拌匀备用,接着烧开水,然后加入少许的油和盐,这一步目的是让稍后烫好的生菜保持翠绿感。

3、将生菜放入开水中焯烫,这个过程很短的,稍微烫下,变色就马上捞出来。

4、然后将生抽码在盘子上,然后重新准备2大勺的热油,烧热后倒入之前准备好的调料中快速搅拌好

接着再淋在烫好的生菜上,同时可以放几个枸杞点缀更能有食欲了。

小叮咛:烫生菜时候放一点油可以保存菜色,另外蒸鱼豉油不要太多,太咸的话加一点纯净水就好,最后热油泼入调料中可以让味道更鲜美。

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