不想炒菜了,就这道菜,每次都光盘

原标题:不想炒菜了,就这道菜,每次都光盘

腊肠蒸冬瓜的做法

1.

主料:腊肠一根、冬瓜300克

辅料:盐、生抽10克、香葱两根

2.

把冬瓜去皮去籽,切大小一样的滚刀块,这样好一起蒸熟透、香葱洗净切末

3.

把腊肠洗洗切片 这是我自己做的腊肠,是麻辣味的,不必再次煮熟透

4.

把冬瓜块里面加生抽和少许盐拌均匀,这样好入味

5.

把冬瓜块铺在大碗里

6.

把腊肠片铺在冬瓜块上面,因为自己做的腊肠是麻辣味道很浓,不必加别的调味品了,冬瓜会吸收腊肠的味道,把香葱均匀地撒在腊肠上面

7.

把深盘子放进臻米折叠电蒸锅,这个电蒸锅,平时不用的时候可以折叠并摞扣起来,不占地儿,而且蒸汽十足

8.

水箱里加凉水,专利微滴管供水技术,按需加水,省电省水,定时15分钟,10秒快速出蒸汽,比普通蒸锅快30倍;中途不要开盖

9.

臻米折叠电蒸锅,有两个蒸层,可以一次蒸出两盘不同的菜来,特别的方便,60分钟自由定时,免看管;也可以根据喜欢的口感来调整时间。

10.

时间到了,再焖一会,因为这个时候电蒸锅特别的烫,不要打开

11.

出锅后喷喷香,撒上香葱末增色添香,由于冬瓜吸收了腊肠的麻辣味道,口感更软开胃好吃了。

返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐