石台最特色的美食,一品锅和秋浦小河鱼不容错过,游客:太好吃了

原标题:石台最特色的美食,一品锅和秋浦小河鱼不容错过,游客:太好吃了

石台的美食很多,当然,来石台,一定是要尝试一下这里的茶叶。石台当地居民喜欢喝绿茶,这里的富硒茶也非常的出名。

除了茶叶以外,这里的人们以大米为主食,兼食一些面食。所以虽然在石台停留的时间不长,倒是品尝了不少关于石台的美味。

石台的居民喜欢吃火炉砂罐吃炖菜,所以在这里俗称“吃炉子锅”。

不过因为是大酒店,所以这里使用的是便携式放小燃气的路子,并不是农家乐用的那种传统的煤炉,不过味道还是不错的。

在石台的餐桌上,一品锅是非常常见的,不过在向日葵度假酒店里,炖菜还是会更加的多一些。一品锅里食材还是挺丰富的,锅边一圈累死肥肉的实际是山芋粉做成的,口感还挺筋道的,味道很不错。

红烧鸡肉的口感不错,因为一直加热着,所以更加的入味。

秋浦小河鱼也是每餐都会有的,也都是炖菜系列,鱼很小,一般都是一条一条这样吃,口感还是不错的。

这个南瓜非常的香甜软糯,爱了爱了。

凉菜是卤猪耳朵之类的,蘸红油辣子,这个口感有点符合四川人的口味,非常不错。

肉末炖蛋,鸡蛋非常的嫩滑,加上了肉末之后非常的香。

石台的老鸭汤一定要来尝一尝,鸭肉是清火的,比较适合夏天吃。这个老鸭汤一定是炖煮了非常久,所以鸭肉酥烂,汤汁鲜美。

清炒小河虾,小河虾非常的新鲜,就是这边河里的,连着虾壳一起吃,还很补钙。

剁椒臭干,干子虽然有点臭,但是吃起来非常的香,难怪那么多人喜欢,大概就是喜欢这种独特的“气味”吧。

素菜比较常见,很家常,但是口感不错,最主要的是油不算大,所以就算晚上吃也没什么负担。

主食是水饺,配了醋,这里的水饺口味还是不错的,据说当地人也是非常喜欢吃水饺,不仅如此,吃不完的还会用来做锅贴和煎饺,早晚都可以当饭吃。返回搜狐,查看更多

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