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成都新晋网红美食,这里的烧烤堪称“一股清流”,吃货赶紧收藏!

原标题:成都新晋网红美食,这里的烧烤堪称“一股清流”,吃货赶紧收藏!

在吃货的世界里,享有“美食之都”赞誉的成都绝对是“天堂”一般的存在。种类繁多、热情似火、平易近人,这是成都美食极具代表性的特点,叫人不爱上都难。此次成都一游,更是邂逅了夏日的标配美食――烧烤啤酒。而这此撸串之旅却让人意外发现烧烤的“新世界”――得劲儿焖烤肉串。为什么说这家店是新晋的网红店呢?因为这家店的美食采用的全新烧烤模式,不仅美味,而且超级健康。堪称烧烤届的一股清流!

位于成都橡树林东路的这家得劲儿焖烤肉串可谓是成都烧烤界的“佼佼者”。抵达得劲儿时,最先注意到的不是店本身,而是店门口前那一桌桌吃得正欢,相当“得劲儿”的热闹场面,餐厅的火爆程度可想而知。得劲儿烧烤店相较于传统烧烤店,不论是在店面颜值上还是在店内环境上都可谓是烧烤界的一股“清流”。没有任何的油腻气味,炎炎夏日,反倒让人有种“眼前一亮”的清爽感觉。

店内服务员的态度也都超级赞,对于第一次来吃的小白也不用担心点不好菜,听服务员推荐的就对了!落座点好菜罢,餐厅里那一口口大缸子着实让人好奇。原来这“焖烤”的秘诀便全在这一口口大缸里了。只见厨师将一串串处理好的新鲜食材依次有序地挂在大缸的内壁上,盖上缸盖,在大火的焖烤下,严格把控时间,而后取出。一串又一串香气四溢的食物就这样被送到每一个桌上。虽然生意火爆,但得劲儿上菜速度还是很快的,因此不用担心半天吃不着。

香气扑鼻的烤串占据了一整张桌子,焦黄的烤肉、粉嫩的大虾、五颜六色的烤时蔬,光是看着都让人垂涎欲滴。主食飘香四溢不说,得劲儿的蘸酱也是一绝,辣椒粉、孜然粉、黄豆酱、酸辣汁酱……干碟、酱料一应俱全,更有得劲儿特色的酸甜梅子酱,清新怡人的味道配上烤肉,让人欲罢不能。

不等菜上齐,就按耐不住大快朵颐的心情了。烤鸡中翅,鸡翅大块饱满、外皮焦香,蘸一点梅子酱,那酸酸甜甜的味道包裹着滑嫩的鸡肉,吃上一口便是满足;黑椒小牛排,牛肉焖烤得恰到好处,既有烧烤独有的香气,又完美地保证了牛肉的质感,黑椒更是锦上添花;泰国虎虾,虾壳已被焖烤得酥酥脆脆,里面的虾肉却依然十分鲜嫩;抖音鸡爪,酸甜麻辣集于一身,满满的层次感在舌尖绽放;晾衣土豆丝,菜如其名,造型十分独特,细细长长的土豆丝凌乱地搭在“晾衣竿”上,乍一看还以为是面条,是极具创意的一道菜。除此以外,还有各种清新爽口的焖烤时蔬,配上酸辣汁酱,开胃又解腻。

热情似火的烧烤有了,又怎么少得了冰冰爽爽的啤酒饮料呢!得劲儿焖烤肉串店不仅颜值颇高,格调也很高。店里各式各样的进口啤酒便是最好的证明。大口吃肉,大碗喝酒才是吃烧烤正确的打开方式!除了啤酒,还有酸梅汁等冰镇饮料也都超级畅爽。

这便是得劲儿焖烤肉串,一家“颜值”与“实力”兼具的烧烤店。吃饱喝足,不免感叹,确实得劲儿!返回搜狐,查看更多

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成都 烤肉串 酸辣汁酱 烧烤店 梅子酱
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