无籽的西瓜,还可不可以放心吃?营养师:这几种西瓜夏天吃正当时

原标题:无籽的西瓜,还可不可以放心吃?营养师:这几种西瓜夏天吃正当时

西瓜是夏天的专属,在特别热的天气下,即便没有冰镇的西瓜,人们吃着常温的西瓜也会觉得很幸福。有的人疑问,为什么西瓜变样子了呢?之前有黑籽的西瓜,怎么出现了无籽西瓜,吃这样的瓜不会吃坏了吗?

首先,人们吃无籽西瓜,是不会出现吃坏了的情况。除非你自身的肠胃不好,或者是有肠胃病,经常吃冰镇的西瓜,会因为西瓜的温度很寒凉,刺激到了肠胃,出现腹泻等情况。如果你的肠道健康,就不用担心西瓜的温度。

但为了身体健康考虑,刚刚从冰箱里拿出来的水果,最好是等一段时间之后再吃会更好。

其次,人们说的激素,也都是人们用另外一种方式培育出来的结果。而且这种方式,还是因为现在人更喜欢吃方便的食物,为了符合人们的需求,销售量更大, 为了人们才推出来的无籽西瓜。

这样的目的很单纯,只是为了符合人们的需求。大家也不用担心无籽西瓜的培育过程,在这个过程中,所需要的主要技术是杂交,在杂交后培育合成三倍体的西瓜,所生长出来的便是无籽西瓜,就可以省去人们吐籽的这个步骤了。所以,大家也不用去纠结无籽西瓜,放心吃就好。

除了无籽的西瓜以外,还有的人说黄瓤的西瓜不能吃。近几年来,在市面上还出现了黄瓤的西瓜,但很多人出于小心的心理,都不会买。其实,黄瓤的西瓜也是可以放心吃的,只不过跟红瓤的西瓜相比,黄瓤的西瓜在颜色上主要靠的是胡萝卜素。

就跟我们平时吃的南瓜、胡萝卜是一样的,颜色都是胡萝卜素起到的作用,具有保护视力、皮肤黏膜等作用。而大家吃习惯了的红瓤西瓜,它的红颜色主要是番茄红素,以及很少量的胡萝卜素。在营养价值的体现上, 两者更有各的优势。

在口感上也差不多,黄瓤西瓜多是沙脆清香,有一种非常清香的味道。红瓤西瓜,主要还是看它的品种,每个品种的口感可能会有一点差别,总体上来看,都差不多的。日常生活中,大家也可以购买黄瓤的西瓜,还会让你在这个夏天更爱上西瓜,解渴又降暑。

各位朋友,你对西瓜有哪些看法,会如何选择?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。返回搜狐,查看更多

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