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简单几步就能学会的蒜苔肉酱拌面,爽滑Q弹,这个夏天就吃它

原标题:简单几步就能学会的蒜苔肉酱拌面,爽滑Q弹,这个夏天就吃它

夏日里除了葱油拌面,酸辣拌面,我们还可以选择各种食材辅助做成的肉酱拌面,讲真的,味道好吃到我能吃三碗。

今天要分享给大家的就是蒜苔肉酱拌面,咸淡适宜的口感,将蒜苔肉酱与面条充分的混合,实在是味蕾的极致体验,希望是大家喜欢的味道。

准备食材:面条、肉、蒜苔、葱花、姜末等。

1、将准备好的肉切成肉末,留以备用。

2、再将准备好的蒜苔切成小碎丁。

3、起锅烧油,将准备好的葱花、姜末放在锅中爆香。

4、再将准备好的肉末放在锅中,进行翻炒。

5、准备一点酱油加入其中调味。

6、再倒入准备好的蒜苔末继续翻炒。

7、准备一点五香粉撒在其中,进行调味。

8、倒入适量的清水,大火烧开。

9、再加入适当量的盐在其中,等到汤汁收到浓稠盛出来即可。

10、起锅烧水,将准备好的面条放在锅中煮,煮好之后,盛出来,将面条过几遍凉水,放在大碗中。

11、将炒好的卤汁覆盖在面条上。一道肉酱的面条就做好了。

今日的分享就是这样,咸淡适宜,爽滑Q弹的面条,希望是大家喜欢的味道。

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