豆瓣9.1,这片深夜刷,要命了!!!

原标题:豆瓣9.1,这片深夜刷,要命了!!!

如今关于美食的纪录片越来越多…

小吃、大餐、菜系、风格,能吃的都被拍了个遍!

看多了,也难免会腻。

就连曾经的神作,换人后也迎来了烂尾…

更可怕的是,拍着拍着就变味儿了…

天花乱坠的故事,暗中夹带的广告,粗制滥造的模仿,尤其是大段“不食人间烟火”的做作旁白…

明明是吃饭,却非要拔高。

本来打算“云宵夜”的我瞬间食欲退散!

但追随“舌尖”风格一去不返的美食片大军里…

却唯独留下了一朵奇葩 ——

它关注地摊上的烟火,午夜里的食欲!

从来不在正餐上给你科普博大精深的知识,感情从歪门邪道里冒出来,让你集集不落的追着看…

但想看它,你得等天热起来。

至于为什么?

因为它讲的是夏天限定美食啊!

人生一串

夏天,专属于烧烤的季节…

没什么不是一把肉串、一扎啤酒解决不了的!

纪录片[人生一串]也是如此。

所以它才在夏天和各位见面,去年第一季从西北到东北、从西南到东南,精挑细选了大大小小的烧烤摊。

新疆的红柳羊肉,大快朵颐…

广西的牛肉小串,余味悠长…

吉林的烧烤里还有青蚕、蚕蛹、蛾肉,暗黑重口!

总之[人生一串]不是人生大道理…

而是人生里,最不可错过的 —— 烧烤名单!

因此它打破了“舌尖式”高大上的风格…

配合烧烤天然的市井气息,[人生一串]看起来更贴近现实,把美食和生活的关联直白坦露 ——

好吃、解馋、满足

这就够了!

弹幕里每集结束是满屏的“多谢款待”也证明了,仅靠视听就够网友们自己“云”一场烧烤了…

做到极致自然能获得肯定。

作为一部单纯介绍“烧烤”的美食纪录片…

美食界新人[人生一串]在豆瓣获得6万云食客评出的9.0分,成为“舌尖”之后凤毛麟角的好评作品。

今年夏天[一串]迎来第二季,开播就是9.1的高分…

而镜头也继续寻找全国各地的烧烤摊。

一集下肚…

爽快的滋味,放肆的风格,旁白也依旧“骚”的不行!

首播集“您几位啊”就像是下馆子的问候…

镜头来到河南洛阳。

名叫“二旦”的爷们以烤鲶鱼成为食客们的首推。

一条鱼,一扎酒,一桌朋友。

鱼肉和牛羊肉的粗犷不同,鱼肉细腻,鱼皮焦香,再加上店家揉合蜂蜜的酱料,滋味更加丰富…

还有泉州古宅里的烧烤阿姨,她的蜜汁烤鸡翅少了西北烧烤的辛辣,多了东南小吃的甜香…

烧烤配花生酱,我也是头一次看到!

伴着怀旧的闽南歌…

这样的情趣,更适合三两朋友的私密小会。

如果你是一个人…

沈阳街角里的烤鸡架食之有味,唆之留香!

绝对是吃独食的选择!

和传统美食片相比,[人生一串]更加 ——“硬核”

烧烤本身就是烟熏火燎的美味…

无论老板还是食客,都侵染了炭火和调料的气味,因此镜头不是小情小调,而是满屏的豪迈!

第一季里就有,硬核老板举起风扇来加火…

到了第二季,这种硬核的豪迈感还在继续…

就拿烤鸡架的沈阳斌哥来说。

沈阳作为工业城市,斌哥的烤鸡架自然承袭衣钵,别人烧烤用木炭,而他用的是工业的焦炭…

焦炭难烧,但也耐烧。

看那炼焦炭的架势,就像是摇滚现场那般火爆!

再加上他手中三十斤的烤架,伴着烟火来回翻滚…

看这烧烤场面,比吃烧烤都来劲。

这种硬核气质绝对不是装的…

当有客人表示喜欢一个人吃烤鸡架时,他直接回应:

“他一个人吃,那不是神经病么?

“我也是神经病!

真硬核起来,连自己都损…

选取的人物和烤摊别具特色…

镜头拍摄的风格自然也要足够 —— 猎奇

在讲到兰州烤羊肉时,镜头为了体现羊肉的重要性,竟然偷拍并鬼畜剪辑出了 ——

“一只羊的被害过程”

在配上诡异的BGM…

画风就像普法节目,生怕冒出内鬼,终止交易!

充满了偷窥&猎奇的快感…

然而最终看到师傅手里100串羊肉翻滚时,看客们显然忘记了上一分钟被害的羔羊…

必须吹的还是[人生一串]的精华 —— 文案

[人生一串]从不吊书袋,全靠“骚”字起范儿…

一张嘴,全是段子!

中年人的烧烤聚会,喝酒撸串,外加划拳唱歌。

而文案点破关键,说这是 ——

“画风油腻的友情局”

有时连烧烤老板们也被带动起来…

泉州老板娘对食材精挑细选,而卖菜的还没吐槽她,她就先带头自黑起来:

“为了我的客人”

“我宁可在那边做个贱人”

沈阳斌哥的鸡架小店,装修虽然不怎么样…

但放在[人生一串]的文案里瞬间就有了电影画面感,仿佛港片里道上大哥的私人会所。

“这个隐市小店,亲和而颓丧”

“吸引着各怀心事的邻里街坊”

(姐,你抢戏了)

在介绍西南交通大学的时候,更是丝毫不留情…

“理工院校,性别失衡”

“吃顿烧烤,就是接触女生的好机会”

理工男的小心思被戳穿!

你要是敢一个人窝在宿舍叫外卖?那就是…

“打开了人间堕落指南”

烧烤文案有点骚,就像是烧烤羊肉有点膻。

多了难以下咽…

少了怎么能啃得津津有味呢?

[人生一串]和烧烤师傅一样,拿捏的恰到好处!

在这样硬核、猎奇、骚情、毒舌之中…

写实的烧烤气质凸显出来,那是平凡人放肆解脱的须臾片刻,只管口腹之欲和口舌之快!

道理留给明天再讲。

烧烤当前,谁要嗑一碗心灵毒鸡汤?

还是赶紧撸一串吧!

发送“人生一串”有在线

如此深夜报社,必须点给大家看↓↓↓返回搜狐,查看更多

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