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入伏吃面,2步就做好,无油烟不油腻,吃了一碗又一碗,赶紧试试!

原标题:入伏吃面,2步就做好,无油烟不油腻,吃了一碗又一碗,赶紧试试!

入伏吃面,2步就做好,无油烟不油腻,吃了一碗又一碗,赶紧试试!

今天入伏,入伏天气就更闷热了,每年的伏天都很长大约30~40天,今年的伏天是40天。初伏:7月12日-7月21日 (10天) ; 中伏:7月22日-8月10日 (20天) ; 末伏:8月11日-8月20日 (10天) ,每年在北方入伏这一天是要吃面的。

我这样简单2步就做上一盆好吃的面,无油烟不油腻,好吃鲜美,老公吃了一盘又一盘,直说太好吃了。晒到朋友圈,朋友都紧着来学,其实这个面很简单,夏天,天气炎热,除了吃凉面,好像汤面吃起来太热,就很少会吃。凉面经常吃也会腻,不妨试试这个面,味道鲜又好吃,香辣除湿气,最适合伏天了。

材料:鲜面条,葱末,大蒜,辣椒面,生抽,醋,盐,花生油。

做法:

1,鲜面条备用,手擀面也很好,我这个是用面条机压出来的,只要加水和面自动出面,很简单,如果都没有,那就买现成的鲜面条吧。

2,锅里加入清水烧开,煮上面条,盖上盖子,开锅后面条浮起就熟透了。

3,把面条捞出备用,不要时间长了。

4,大蒜剁成蒜蓉,葱切丁。

5,碗里加入2勺生抽,少许盐,1勺老醋拌匀。

6,把面条分装到盘子里,要是吃饭的人多也可以放在盆里。

7,把面条里倒入调好的料汁,顶上撒上蒜蓉和葱末,烧热油,泼上即成。

8,香辣鲜美,超好吃,如果又青菜放一些也可以的,诱人哦,我家隔三差五就会吃,入伏更要吃。这样煮面条,好吃不沾最适合夏天,晒到朋友圈,朋友:你太会吃了!

峰儿话语:

1,面条这样做和陕西的油泼面差不多,自己可以在家做,很简单,最后泼的油要烧热才行。

2,最好用鲜面条做,挂面做了,口感不如鲜面条做的好吃。

感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,粥类,烘焙,果酱,冰糕,甜品等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~返回搜狐,查看更多

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