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凭一道菜火了8年多的厦门海鲜餐厅!

原标题:凭一道菜火了8年多的厦门海鲜餐厅!

202是厦门赫赫有名的海鲜餐厅,开业八年有余。如果来厦门没听过它,可就out了!

厦门一点也不缺海鲜餐厅,能做到人人都知道的,一点也不容易。一开始听到202的时候,心想一个大排档,会好吗?结果当然是狠狠的打脸,他们家不仅菜品好吃,环境也很好,一点也不输给酒楼。新开业的这家轮渡海景店,面积超级大,还有无敌海景可以观赏,这样的环境很多酒楼都不一定有。

来202一定要点的就是龙虾沙拉。这道可以称得上来店必吃的菜品,确实有它的过人之处。选用新鲜的小青龙,加入西瓜、哈密瓜、圣女果和各种蔬菜,再淋上秘制酱料拌开,味道特别棒。这道菜的每种食材都切的很大块,吃起来特别过瘾。

来海鲜餐厅,自然不能少了刺身。202家的刺身种类丰富,食材也新鲜,出品绝对不输给日料店。

海鲜饼也是店里的招牌产品。表皮炸的金黄薄脆,里面包裹着满满的馅料。咬下一口,整只虾仁在里面,超满足!

这道以百香果为造型的菜品,里面暗藏玄机。吃的时候要用勺子往里面挖,浓郁绵柔的芋泥就在里面。

泰式荔枝肉酸酸甜甜的,是一道很适合下酒的菜品。

木瓜配鲍鱼?这听起来就很神奇的组合,竟然在他们家上了桌!还未熟透的木瓜酸酸甜甜的,很是开胃。鲍鱼则入味好吃,口感弹牙。

深海鱼的味道非常鲜美,肉质也很紧实,用葱烧的做法既能保留住深海鱼的口感,又能给这道菜赋予更多的美味。

动漫农场一上桌,小姐姐们都坐不住了。如此可爱的造型很抓眼,尤其是两只萌萌的兔子,实在让人不忍下口。

猪肚用生态茶油来烹煮,放入煲中慢炖,q弹的口感爽脆无比,汤头浓郁好喝。

闽南人很喜欢用旺螺来炖汤,但是加入土猪肉,还是头一遭听说。土猪肉的肉香味家加上旺螺的鲜味,养生又暖胃的汤品一滴也不能剩下。

喜欢吃海蛎的小伙伴,一定会喜欢这道海蛎盏。满满的海蛎肉填在土豆里,还有土豆浓郁的香味在其中,撒上沙拉酱更美味。

如果吃了这么多还不饱,那一定要试试他们家的招牌主食特色笋饭了!来自山里的笋,加入到咸饭中,味道更不一样了。

202,值得来!返回搜狐,查看更多

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