吃海鲜的注意事项,知道这些就够了!

原标题:吃海鲜的注意事项,知道这些就够了!

海鲜味道鲜美、品种多样,且含有大量对人体有益的矿物质、微量元素等。但是我们身边也不乏因为吃海鲜导致过敏、腹泻腹痛或者头痛等身体不舒服者,说明吃海鲜也不可毫无顾忌。那么,吃海鲜应当注意哪些事项呢?

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不同的海鲜生长周期不同,每个季节都会有当季海鲜上市,建议大家尽量不要吃反季节海鲜,因其不但营养价值不比当季海鲜,还可能对身体健康不利。

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海鲜性寒,在食用时应当避免其他寒凉食物的摄入,也不要与大量梅子、李子等酸性水果、维生素C、茶以及油炸食物同食,否则容易刺激肠胃,引发腹痛腹泻等。

03

一般患有痛风、高尿酸血症、关节炎、过敏体质、甲状腺机能亢进者以及哺乳期的女性都要注意尽量避免经常吃海鲜,否则其中所含成分会导致患者病情加重或者对健康造成威胁。

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对于从外面打包回来的海鲜,如果已经过高温彻底煮熟,则只需放在冷藏室即可;若未充分加热,则要在食用前充分加热烹熟,并注意尽量当天吃完。

文中图片来自网络 / 编辑 || 李娜返回搜狐,查看更多

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