吃这4款网红套餐的人,都悄悄变瘦了?

原标题:吃这4款网红套餐的人,都悄悄变瘦了?

特邀嘉宾 | 张矛老师 取景地 | 海信广场

蔬菜沙拉在嘴里留下的清甜,啤酒泡沫毕毕剥剥的声响,午后慵懒的小憩时光,统统都是夏天的味道

夏天的餐食确实要更有讲究,现代人的生活是时候做做减法。

我们精心准备的四味轻食套餐,让这个夏天的自在感再度升级。

这次也特邀了张矛老师一同开启这段寻味之旅,从专业人士的角度解读夏日轻食的意义。

张 矛

ADTA体系舞蹈治疗师 / TJCI联合发起人 / Metlife寿险规划师 / PADI教练

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1981时尚餐厅

百里香烤奶油南瓜+香草烤鸡+盐碱地鲜番茄

轻食价:¥155

轻食绝对不是简单食。

1981时尚餐厅带来的这款轻食组合,充满了厨师对于轻食的用心与重视。

这款组合在蛋白质部分选用了鸡肉与蛋白含量更高的芝士,而在碳水化合物的选择上,则选用了饱腹感强、GI值适中、富含膳食纤维的马铃薯、胡萝卜与南瓜

主菜香草烤鸡肉质入味鲜嫩,配菜为小圆葱、小马铃薯和小胡萝卜仔,整体风格突出一个“嫩”字

盐碱地鲜番茄选用了真片新鲜的马苏里拉芝士配合番茄切片一同食用,这种口味也堪称惊喜之作。

这款组合中,给我留下最深刻印象的就是这份百里香烤奶油南瓜。

南瓜先经过特殊配料的腌制,待滋味充分融入南瓜中后,用烤盘直接烤制而成。待南瓜冷却后食用,绵软细滑的南瓜,呈现出本身更自然的甜味

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小吾厨房

轻食沙拉+上汤小鲜+蒜蓉鲜虾丝瓜

轻食价:¥168

对于更偏好中餐口味的朋友来说,小吾厨房带来的这款轻食组合,一定是绝佳选择。

蒸与煮的健康烹饪方式,最大保留了食材的新鲜原味,也贴心的把卡路里指数一降再降。

上汤小鲜中的用料非常充足,丰富的海鲜与混合菌类共同熬制出美味浓汤,会让你一碗接一碗停不下来。

清淡的蒜蓉鲜虾配上略带一丝独特味道的丝瓜,清新爽口,在这样炎热的季节食用,非常适合。

轻食沙拉侧重丰富维生素C的甜橙与蔬菜的搭配,同时还有我最爱的牛油果与杏仁,为这一餐提供了必要的优质脂肪摄入。

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花蒲甜品

鸡肉芒果沙拉+大虾青酱面+原味提拉米苏

轻食价:¥128

花蒲甜品的这套轻食组合带有自身浓郁的特色,虽然是轻食,但作为其特色美食之一的提拉米苏也同样轻盈登场

这套餐食的主食部分选用了橄榄油罗勒青酱意面,在蛋白质的部分配以去壳虾肉与芒果沙拉中的鸡肉两种优质高蛋白低脂肪的食材。

意面清爽宜人的口感和它自身清新的绿色给人味觉与视觉的双重冲击。

一大份沙拉涵盖了新鲜蔬菜与热带水果。食材原本的味道层次分明,芒果酱的加入也带来了奇妙的味觉体验。

特别为本轻食组合而制作的低脂提拉米苏,在保持了原有细腻口感的同时,低甜度高可可粉的比例变换,使这款定制甜品,更具醇厚味道。

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空腹研究所

迷你鳗鱼饭*2+蘑菇温泉蛋蔬菜沙拉

轻食价:¥128

在我看来,空腹研究所对于轻食有着更为独到而深入的理解,不愧担得起他们自己的那句Slogan——一口回魂

迷你鳗鱼饭将碳水化合物的摄入量有效的降低,同时又能确保充足的来自于鳗鱼肉质中的蛋白质摄入,两者完美的比例搭配。

鳗鱼饭的酱汁也是不多见的口感,据说是空腹自家的独有秘方,确实值得一尝。

蘑菇温泉蛋蔬菜沙拉中,加入了充足份量的综合菌类与秋葵

对于比较介意沙拉酱汁热量的我来说,用这一枚温泉蛋作为整盘沙拉的调和,是再好不过的选择了。

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现在正式邀请你,一起来体验这轻食的夏天。

毕竟所有的美味,都由舌尖入胃之旅方可修成正果。所以,一起吧!

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