这才是香辣豆腐最好吃的做法,开胃又下饭,看饿了

原标题:这才是香辣豆腐最好吃的做法,开胃又下饭,看饿了

香辣豆腐

豆腐做法有很多种

今天推荐一道

易入手,

又下饭的香辣豆腐

·视频音乐·

Jack Johnson - Is One Moon Enough#

·食材·

老豆腐 200g、肉末 50g、豆瓣酱 15g

老抽 4g、胡椒粉 2g、糖 3g

盐 1g」葱 15g」小米椒 3g

蒜 10g」水淀粉 20g」鸡精 3g」清水 适量

1.豆腐切块备用

2.起油锅,将豆腐两面煎至金黄

3.留底油,下小米椒、蒜末炒香

4.炒香后加入肉末、豆瓣酱炒匀

5.加入清水,倒入豆腐

6.加入糖、胡椒粉、老抽,焖煮8分钟

7.出锅前撒上鸡精、勾芡即可

8.摆盘撒上葱花点缀

小贴士

1.豆瓣酱和老抽都比较咸,口味淡的可以不用放盐返回搜狐,查看更多

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