腱骨头酱骨米饭:味香到浓郁,好吃到吮指!

原标题:腱骨头酱骨米饭:味香到浓郁,好吃到吮指!

何以解忧?唯有吃肉!

对于“肉食主义者”来说,

没有什么能比大口吃肉更具幸福感了。

一盆鲜香美味的酱大骨上桌,

10分钟就能啃个精光!~

不管是淑女还是绅士,在酱骨头面前

都忘乎形象扑食而上,啃个一干二净

腱骨头作为酱骨米饭行业的领军品牌,用料极佳,口感上乘,在选材方面精益求精,坚持为食客们带来最完美的美食盛宴。

腱骨头摒弃了多数餐饮店常用的脊骨,而是选用价值和价格都更高的筒腱骨,只有这样才能做到将吃肉、吸髓、品汤巧妙地结合在一起,最大程度的释放肉的香气。

酱香浓郁,烹煮入味,肥而不腻,瘦而不柴,凡是吃过腱骨头的食客们都大呼过瘾,甚至沾着酱汁儿还能再啃一遍。

1.吃肉

肉香不香,要看食材好不好。腱骨头选用的上好筒腱骨,搭配古法汤料和秘方草本,再经过精心的搭配和漫长的熬煮,碰撞出来的都是自然浓郁的原汁原味,让每一份酱大骨都酱香四溢,吃过口齿噙香。

高蛋白的外表,包裹着充满骨胶原的内在,让腱骨头酱骨米饭营养价值颇高。添加腱骨头微信号“jmmf1900”免费了解腱骨头详细品牌资料与创业指南留言

传承中华药食同源的文化理念,熬制的汤底中加入数十种养生食材,经过准确的配比,让大骨与老汤在300℃的高温下,慢火熬煮。

让汤汁满满浸入到骨肉中,同时也让骨肉的营养元素充分渗入到汤汁中,相互融合,互相成就,追求风味的完美,大抵是对美食最大的尊重。

2.喝汤

骨汤的精彩,不仅在于骨肉营养分子的精华萃取,更在于汤汁的完美调配。即使是招牌酱骨饭套餐里一碗简单的高汤,也是由菌菇、枸杞、当归等食材熬煮一个小时以上而成的,健康养生又美味。

汤底色泽淡雅光亮,汤汁醇厚鲜美,回味无穷。啃一口酱汁浓郁的骨肉,吸一下入口爽滑的骨髓,再喝上一口大骨汤,这感觉怎一个“爽”字了得。

3.吸髓

腱骨头选用的筒腱骨每一根都带骨髓,带肉,带筋,像小编我这种爱啃骨头的人,对它真的毫无抵抗力,吃过的熟客们基本都是冲着吸一口这招牌酱骨的骨髓而成为回头客的。

你问为什么?那必然是因为别的地方是吃不到这么独特美味有特色的酱骨头套餐的,吃肉、吸髓、喝汤三部曲的操作,只在腱骨头!

通过对顾客饮食习惯的调查研究,腱骨头打破了传统快餐单一的口味结构,为顾客创造出更多样化、灵活自由的选择维度,从而更好地满足顾客不同的口味需求。

快餐化的腱骨头酱骨米饭,也实现了小店面、少人工、无厨师、无油烟、翻台快等诸多优点。尤其是快餐的易操作、上手快,料包化操作等特点,让骨肉类快餐创业变得更为简单。

部分签约合作商展示

做一件事不难,难的是将这件事做到精益求精,并持之以恒。腱骨头酱骨米饭,做的正是这样一件事,用工匠精神把好吃和健康传递给更多的人,让温馨快乐的记忆,都与美好的食物有关。

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