【一图读懂】怎么吃最健康?这项健康中国行动,给出权威答案

原标题:【一图读懂】怎么吃最健康?这项健康中国行动,给出权威答案

成人肥胖

增长率(%

2022

2030

<5.3%

持续减缓

居民营养健康

知识知晓率(%

2022

2030

比2019年

提高10%

比2022年

提高10%

孕妇贫血率

2022

2030

<14%

<10%

5岁以下儿童

生长迟缓率

2022

2030

<7%

<5%

人均每日食盐

摄入量

2022

2030

≤5g

≤5g

成人人均每日

食用油摄入量

2022

2030

25~30g

25~30g

人均每日添加糖

摄入量

2022

2030

≤25g

≤25g

蔬菜和水果

每日摄入量

2022

2030

≥500g

≥500g

每日摄入

食物种类

2022

2030

≥12种

≥12种

成年人维持

健康体重

2022

2030

18.5≤BMI<24

18.5≤BMI<24

营养指导员

人数

2022

2030

1名/每万人

1名/每万人

科学饮食小贴士:

  • 每天的膳食包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;
  • 平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上;
  • 少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品,少吃高盐和油炸食品,控制添加糖的摄入量;
  • 足量饮水,成年人一般每天7~8杯(1500~1700ml)

超重、肥胖人群

  • 增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重
  • 适当选择一些富含优质蛋白质(如瘦肉、鱼、蛋白和豆类)的食物

贫血、消瘦等营养不良人群

  • 适当增加瘦肉类、奶蛋类、大豆和豆制品的摄入
  • 增加含铁食物的摄入或者在医生指导下补充铁剂

孕产妇

  • 常吃含铁丰富的食物
  • 增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品
  • 选用碘盐

婴幼儿

  • 尽量纯母乳喂养6个月
  • 为6~24个月的婴幼儿合理添加辅食。

(来源:国家卫生健康委 健康报)

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