厦门老街,幸福路上满满都是古早味小吃

原标题:厦门老街,幸福路上满满都是古早味小吃

说起厦门的幸福路,估计在厦门的没有不晓得这条位于老城区里最古早的老街道,也因为名字的好寓意,一直以来是游客前来打卡拍照的好地点。

幸福路也是我从小学放学都会经过的一条街道,特别是幸福路1号的人民体育场,可是见证了儿时自己多少个800米啊,现如今翻修一新的人民体育场也更加便利的服务于周边群众的健身运动当中,经常路过都会看到一家老少齐运动的美好画面。

既然说是古早味老街,那自然是有好多本地人都爱的小吃店在其中,老二市口土笋冻就是其中代表之一。

亲民实惠的价格,快速出餐又可口美味的小吃也是最吸引人之处。好比这家位于人民体育场对面,老二市土笋冻隔壁的伊家炸串,店里下午4点才会开店,店里也没有多余座位,却不会影响他的好生意。你会发现四五点放学时间门口各个露出期盼目光的学生们在等着炸串出锅,闻着香味到了六点多的下班族耐不住饥肠辘辘先来上几串炸串,边走边吃,也不怕路途堵车肚子咕咕叫。

一家炸串店为何香飘四溢,让人忍不住停下脚步来一探究竟

还得从这里脊肉串说起,一串3元,吃过之后就让人停不下来,绝对值得先来个6串打底。

古早味的炸里脊肉串,选用的纯瘦里脊肉,整片的肉片穿串,入滚油锅炸制后,趁热吃,里脊肉的嫩和鲜,咀嚼中带着肉汁的香味,腌制的恰到好处,口感上的惊艳绝对超过那些排长队的噱头店。

香到骨头里的香酥排骨

大块的排骨,蒜香腌制入味,咬一块上瘾的好味道。外酥里嫩的口感,这样满满一盒炸排骨只是一小份的量,价格也只要15元。就算买回家做到加菜都非常合适。

亲口丸,也是一口肠。香肠Q弹肉感十足,味道就是台湾那边的风味,带一点甜口,肉质很紧实又饱满。一口一个好吃到真的会停不下来。这个非常适合吃一份,打包一份带回家煲剧边看边吃哦。

炸里脊

作为一道必不可少的古早味小吃,炸里脊又有着各种不同做法,闽南这样加入醋炸制,也叫炸醋肉。当然我更喜欢没有加醋,不带微酸的炸里脊。伊家炸串的炸里脊,外酥里嫩,超喜欢这种一口一块纯肉的口感。

带着金黄诱人色泽的香酥鸡翅,最喜欢吮指的美味之一,鲜嫩多汁还可以炸到鸡翅外皮带着酥脆的口感。

店里的饮品也是大杯又实惠,酸梅汤、茉莉清茶、白桃乌龙、加入整个茶包泡制冰凉清爽茶饮,搭配炸串一起,吃的满嘴留香时又能清爽解渴去油腻。

有时候我们真的无需去浪费时间排队那些游客店,往往在老街小巷里的小吃美食才是最值得为他而来打卡的。

就像这家在幸福路上的伊家炸串,实惠的价格,好的味道,点上一份边吃边逛逛幸福路也是很不错的哦。返回搜狐,查看更多

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