最in咖啡馆ELEPHANT GROUNDS 火热登陆京城三里屯

原标题:最in咖啡馆ELEPHANT GROUNDS 火热登陆京城三里屯

令人期待已久的网红咖啡馆ELEPHANT GROUNDS,今天终于正式进驻京城三里屯太古里南区,为人们带来一份独一无二的精致生活方式体验。

简约的木质墙面与精心设计的绿植和谐共生,多元又精致的大象图案在这个可以自由发挥的空间中跳跃着。咖啡、餐点、环境、光线,咖啡师们的用心,主厨们的匠心与食客在这里发生着微妙的连接,各种巧妙心思的汇聚,形成了ELEPHANT GROUNDS三里屯店与众不同的氛围。

作为香港咖啡文化的餐饮连锁品牌,自2013年揭幕起,ELEPHANT GROUNDS始终致力于为人们创作出一种每日与咖啡相伴的精致生活方式,香港6家门店精心选址核心地段,绝对是潮人甚至明星张智霖和袁咏仪都每周必去的咖啡厅。

在这里,鲔鱼鱼生丼可以和手冲一同端上餐桌,鳄梨吐司可以轻松搭配防弹咖啡淋一起食用,一系列以“大象”为灵感的周边让它在快节奏的都市生活中化身城中“最会玩”的咖啡馆。

为庆祝北京店的揭幕,ELEPHANT GROUNDS三里屯店的菜单除了延续香港门店最受食客们追捧的经典特色,同时根据北京城市特色为灵感而精心设计了限定美味。

开业当日,众多媒体以及嘉宾到场共同欢度今夏最热闹的开业派对,新潮玩味的盛宴愉悦着每一个人的感官。

作为一家咖啡馆,这里的每一杯咖啡都值得期待。健康低卡的防弹咖啡、冰火两重天的渐变咖啡、别出心裁的冰滴炼奶咖啡选用来自于香港大象园的咖啡豆冲泡而成,拥有着极高品质。而更加为人们倾心的则当属带有网红气质的冰淇淋。将冰淇淋夹在刚刚出炉的饼干中,以前所未有的三明治形式塑造,是薄脆与绵密交织的奇妙口感,洒下一片沁人的清凉。

除此之外,人们还能在菜单上发掘到大象园汉堡、巴西莓碗、日式丼饭、味噌西京鱼等美味料理,更考究的选材,更健康、更专业的出品,将美食与文化相连结。这一切正是ELEPHANT GROUNDS对于“始于一杯精品咖啡,而不止于一杯精品咖啡”的表达。

【ELEPHANT GROUNDS到店必吃】

咖啡,自是ELEPHANT GROUNDS的灵魂。来自于香港大象园的咖啡豆,成就每一杯品质绝佳的咖啡。作为一家咖啡馆,这里的每一杯咖啡都值得期待,健康低卡的防弹咖啡、冰火两重天的渐变咖啡、别出心裁的冰滴炼奶咖啡,带领人们开启了一段别开生面的咖啡之旅。

烟熏阿芙佳朵:特浓咖啡与牛奶雪糕成为了同台唱戏的“主角”,产生着意想不到的效果。在迷人的烟熏风味中捕捉着咖啡的醇香,在冰淇淋的香甜中发掘着咖啡豆的风味,丝滑绵密让无数咖啡爱好者为它倾心。

如果说,咖啡是食客们心中的朱砂痣,那么冰淇淋,就是心照不宣的白月光。那舌尖上绵密、清凉、甜蜜的味道在这里有了无限可能,既可以装入杯中,又可以与原味、红丝绒、竹炭蛋筒搭档,同时还有机会成为三明治中最完美的馅料。

层出不穷的新颖的口味自是成为争夺味蕾的“秘密武器”, 人气指数No.1的泰茶冰茶冰淇淋,最受人追捧。既不过分甜,又无苦涩之感,一丝奶香在唇齿间流动。而拥有泰国正宗血统的泰茶冰淇淋,则是其风味的立体呈现。

经典的咖啡摩卡是一众咖啡爱好者们绝不能错过的口味,果香馥郁的菠萝椰香当属清新系的代表,还有日式香芋冰淇淋既保留了奶香的个性,同时展现着香芋柔和的气质,不断升级的出品和新鲜感让人们无法自拔……当然,三里屯店里日后将会有北京店限定口味等你去发现。

而当你已经沉浸在蛋筒冰淇淋中无法自拔时,会吃会玩的人已经开始扑进了三明治冰淇淋的怀抱。

三明治还是冰淇淋?当你第一次接触这款红遍亚洲的三明治冰淇淋时,心里一定充满着万千的疑惑。作为新一代网红冰淇淋,ELEPHANT GROUNDS在刚出炉的饼干中夹入手工冰淇淋,点缀爆米花Topping,靓丽的外形是ins网红拍照必备。

曲奇饼干口味堪称实力派选手,在巧克力挑逗着舌尖的同时,保持着甜度的克制,令人意犹未尽。而另辟蹊径诞生的焦糖爆米花,鲜明的风味层层递进,呈现出细腻丝滑的质地。不亲自尝试一下?你又怎能知道薄脆与绵密交织的口感有多美妙呢?

巴西莓碗:令ELEPHANT GROUNDS引以为傲的“酸奶碗”,从香港一路火到北京。外表五彩斑斓的酸奶碗,看似简单实际上却有着另一番讲究。草莓、香蕉、奇亚籽贡献出清新与健康,让酸奶也有了更丰富、多样的味道。

鳄梨吐司:轻轻一切,金黄色的蛋液从温泉蛋中潺潺流出,释放着天然的娇嫩,路过的清新的牛油果丛林,路过豌豆酱、罗勒、松子铺成的田园小路,直至到达全麦面包的终点站,梦幻的层次感将所有的味道互相融合,试图挑逗你所有的感官神经,在味蕾上留下一份独家记忆。

蜂巢蛋糕:这款甜品是ELEPHANT GROUNDS专为北京店设计制作,也是门店限量提供,每日厨师现做现卖。看似简单粗犷的制作,绵密的奶油下是软绵的海绵蛋糕,外面撒的金黄色蜂巢糖口感酥松绵甜,是记忆中小时候最纯粹最甜的味道。

【ELEPHANT GROUNDS试营业福利】

ELEPHANT GROUNDS带来红遍亚洲的冰淇淋新花样:在刚出炉的饼干中夹入手工冰淇淋,点缀爆米花Topping,这个夏天一口吃个过瘾!2019年8月10日至8月21日,最in冰淇淋三明治买一送一,快带你的小伙伴来打卡吧!返回搜狐,查看更多

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