立秋后,我家饭菜都是这样搭配,营养更均衡,提高免疫力,真不错

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立秋节气一过,天气凉爽了许多,在凌晨尤其明显,最近几天已经被冻醒多次了。夏天天气炎热,出汗多、吃饭少,一般人都会体重减轻,立秋了,意味着“苦夏”结束了,也意味着“贴秋膘”的时候开始了。贴秋膘,我们一般会吃味重的大鱼大肉,其实不然,这种吃法不仅增加了肠胃的负担,还会加重秋燥。正确的吃法应该是有肉有蔬菜,其一,在营养上荤素搭配营养更均衡;其二,肉类每餐都少吃一点,夏天吃得清淡,一下子吃太多肉类,肠胃会受不了;其三,吃肉类多了会加重秋燥,每餐都搭配上蔬菜就能缓解很多了。

因此,立秋节气一过,我家立马就调整了饮食结构,每餐都会有肉有蔬菜,比夏天的清淡饮食多了肉类,又比冬天的大鱼大肉多了蔬菜,营养更均衡,免疫力自然也就提高了,真不错。下面把我家最近几日的晚餐分享出来,不要太羡慕哟!

8月8日,立秋第一天

今天立秋,我家做了姜葱炒蟹、小葱鸡蛋、西红柿圆白菜。我家是比较注重仪式感的,为了庆祝,专门买了两只上好的梭子蟹,价格不贵,花了30出头。梭子蟹肉肥且嫩,裹上淀粉稍微油炸,葱姜调味,再加上糖和酱油加热之后形成脆壳,真是吃完还想再咂摸两口。

8月9日,立秋第二天

今天我家做了糖醋排骨、凉拌莴笋、清炒土豆丝。土豆丝其实我更喜欢吃酸辣的,但是秋天吗,还是少吃辣的好,要不吃完脸上长痘痘,还得花钱治,我还是拿这钱买排骨吃吧。

8月10日,立秋第三天

今天是台风天气,又赶上是周六,我们两个懒人都不愿出门,今天我家吃了排骨火锅。所有食材都是冰箱的库存,菜多肉少,所以拿出来我私藏的牛肉丸和鱼丸,台风天,暴雨天,在家涮火锅真不错,主要还是有家的味道。

8月11日,立秋第四天

今天依旧是台风天,只是风雨比昨天小了一些,我两人冒雨去了超市,采买了一些食材,今天我家做了藤椒钵钵鸡、洋葱炒蛋、玫瑰腊肠煲仔饭。藤椒钵钵鸡,真是太好吃了,放了超多的藤椒油和芝麻,香喷喷。

8月12日,立秋第5天

今天是周一,我两个都要上班了,周一开例会,因此回来的比较晚,时间紧张,今天我俩做了炸酱面,肉臊子在锅里咕嘟咕嘟的熬了小半个小时,趁着这个时间,我们下面条、准备各种蔬菜,肉臊子煮好,立马就吃上饭了。

立秋后,我家饭菜就是这样搭配的,有肉有蔬菜,营养更均衡,提高免疫力,真不错。返回搜狐,查看更多

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