不会裱花不可怕, 一个小窍门做出的生日蛋糕一样美美哒

原标题:不会裱花不可怕, 一个小窍门做出的生日蛋糕一样美美哒

生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。

一般咩有做过裱花的朋友,做生日蛋糕老是觉得很难弄的好看,其实只要搭配的好看,健康是最重要的,看我的生日蛋糕做出来朋友一样很满意。

材料。

鸡蛋4个,玉米油40克,牛奶70克,白糖50克,低筋面粉80克。

淡奶油500克,白糖50克,红心火龙果1个。

做法。

1,各种材料备用。

2,把蛋清和蛋黄分离。

3,蛋黄里加入牛奶和玉米油拌匀,加入低筋面粉拌成蛋黄糊。

4,蛋清加白糖打发。

5,分三次加入到蛋黄糊里翻拌均匀。

6,倒入8寸模具,入烤箱。

7,150度烤大约60分钟,即可拿出脱模,晾凉。

8,晾凉后切片。

9,拿出一片抹上奶油,撒上火龙果果粒。

10,再压上另一片蛋糕,抹平面挤上奶油放上火龙果装饰即可。

峰儿话语。

其实生日蛋糕自己做用的材料货真价实,健康营养是蛋糕店里无法比拟的。返回搜狐,查看更多

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