陕州瑰宝,民俗智慧,中原绝活,在地坑院找到几近失传的国家非遗

原标题:陕州瑰宝,民俗智慧,中原绝活,在地坑院找到几近失传的国家非遗

【陕州地坑院】生土建筑的杰出典范

陕塬干旱少雨,冰封地冻。飓风刺骨,不适宜人类居住,而地坑院的出现恰巧解决了这些难题。

中国黄土高原的地下窑洞,主题结构没有一砖一瓦,独特的建筑结构,使其具有坚固耐用、冬暖夏凉、挡风隔音、防震抗震的特点,冬季窑内温度在10°C以上,夏天保持在20°C左右,是“天然空调,恒温住宅”,可以说无论是通风,还是温度和温度调节均能以天然的节能方式得以理想的解决。

因地制宜而建造,拓宽了人类居住空间,丰富了黄河文化。如今,地坑院营造技艺已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。

走进这别具一格的地坑院,现在还完好保留着的有22个地坑院,在这里不仅把古老的民居形式原汁原味的保留了下来,同时也将那些几近失传的民俗手艺一并留在了地坑院。这里展示着民俗表演与非遗展示:有捶草印花、陕州剪纸、锣鼓书、澄泥砚、穿山灶、木偶戏、皮影戏、糖画、红歌表演、陕州特色婚俗表演等,体验蕴含着丰富的特色民俗文化,感受岁月积淀下来无比智慧。

【捶草印花】

如今,有越来越多的人崇尚绿色、天然、环保的健康生活理念,土布捶草印花满足了人们追求自然、个性化服饰的需要。非遗之印染技术最独特的“小花”--捶草印花。捶草印花是三门峡陕州区一种独特的印染技艺,和当地的地坑院、虢州澄泥砚一起被誉为“陕州三宝”。这种相传起源于明清时期的古老印染技艺,只在民间流行,不为官方文字记录,所以在民国初期几近失传。近几年,经过以朱秀云为代表的民间艺人的潜心研究和试验,才又逐渐重现天日,迸发出新的活力。

把家纺的白棉布平铺好后,将一种本地人叫太阳花的野草花叶摆放在布上,组合成想要的花型图案,然后用木棒槌细细捶打,直到茎叶上的汁液渗出来,浸染在白布上面,成为自己喜欢想要的图案。属于三门峡当地特色的民俗,非常适合动手来体验,也是亲子快乐游寓教于乐的传统好手艺。

捶草印花这项技艺,如名字般令人容易理解,只是真正操作起来并非想象的那般容易,需一定的耐心和艺术审美。当然在最后一步的固色,也是非常重要,固色所用的液体主要成分是盐水和明矾。这样,制出的美好图案才能久而不褪,自然美丽。

【澄泥砚】

欧阳修在《砚谱》中说:“虢州澄泥砚唐人品砚以为第一,而今人罕用矣”。由此可见唐时的虢州澄泥砚的确是名冠天下。人马寨澄泥砚就诞生在陕州的地坑院里,生于黄土、产于黄土,可谓来自平凡,却不失乏味。

在地坑院可以跟着人马寨村多家制砚堂号之一的永兴堂第五代传人,王驰老先生学习澄泥砚的知识。了解如何烧制,雕刻澄泥砚等绝技。体验一块泥巴,经过千锤百炼后成为硬如钢的虢州澄泥砚的神奇。

【黑色剪纸】

在陕州地坑院,一边剪纸、一边唱歌的民俗奇葩,就是被称为中原一绝的--黑色剪纸。而这剪纸的人正是非遗的传承人黄亮蛾,她不过是用一把小小的剪刀,似乎便能把世间万物都剪出来,更寄托百姓对生活理想的追求与渴望。

据考证,喜事布黑花,乃夏朝遗韵,而豫西是夏文化的衍生地。在重大活动和节日里,当地人们都会制作包括剪纸在内的一切黑色饰品来装扮气氛,黑色剪纸被大量使用,这和中国其他地方忌讳黑色形成鲜明对比,十分罕见。

【陕州锣鼓书】

陕州锣鼓书为坐唱形式,是豫西三门峡最古老的一种戏曲说唱艺术,因开场前要先奏一阵锣鼓,以烘托氛围、招徕听众,故称“锣鼓书”。作为一个稀有的传统戏曲剧种,有时要一个人同时操作七八种乐器,堪称中国的“架子鼓”、“爵士乐”,或一人同时扮演多种角色,音色变换的技艺相当高超。

陕州锣鼓书又称四股弦书,是地方一种古老的民间说唱艺术。用方言土语来演唱的一种表现形式,抑扬顿挫的声调更是让人身临其境,浓郁的乡土气息让人眼前一亮。坐在中间的就是秦女士,她要同时操作眼前的这些乐器,还要来领衔主唱。欢快铿锵的前奏结束后,就开始了说唱,节奏欢快,通俗易懂,主要是节奏感特强,不由自主的就会跟着韵律动起来。

在地坑院里体验了这几种朴素却又具有民俗智慧的技艺,外还有观看胶片机播放的老电影,一路行走一路感受千年来传承的生生不息。欣赏锣鼓书,亲手动手体验非遗文化后,还能换装到红色年代,跳上一段悠悠岁月的故事情怀。

【陕州十碗席】

地坑院的“陕州十碗席” 已有300多年历史,是陕州的招牌美食。更是陕州人民智慧的美食技艺传承。

十大碗水席。传统十大碗有小酥肉,红烧肉,凉拌红萝卜,海带,红豆腐,肉烩菜,黄花菜,烩炸豆腐,凉拌豆芽,凉拌粉条,都是传统乡土菜,用当地特色的穿山灶烹饪。

穿山灶是一种神奇的土灶台,它依次开9个灶孔,可以同时放置9个锅,同时操作,非常高效。第一个火最旺,适合蒸煮,随着火力的逐步减弱,依次为炖、闷、保温的功能。穿山灶最大限度地利用了热能,几个锅同时操作7个热菜再加3个凉菜,很快就能做出当地著名的十碗席,是当地婚宴必不可少的招待客人的美味佳肴。

到陕州地坑院,看建在水平线下的神奇民居,赏令人叹为观止的非遗民俗,吃让人垂涎欲滴的十大碗水席,更要走一走惊心动魄的地坑院玻璃天桥。

【陕州地坑院玻璃桥】 ———三门峡首座5D动态玻璃桥

站在玻璃桥上,可以俯瞰陕州地坑院的景色,尤其到了晚上,桥上七彩缤纷的霓虹灯光闪烁夜的华章,远远望去就像是悬挂在崖上的一道壮丽彩虹,同时也为千年历史的地坑院更是增添了一份缤纷的色彩!

炎炎夏季,八月来到清凉地坑院,这里除了悠悠非遗的瑰宝绝活,也有鲜花绽放的浪漫花海情,消夏纳凉季趣玩陕州地坑院。和汉服小姐姐们一起游地坑逛花海,和几位青春洋溢的曼妙女子,沉浸在娇艳欲滴的朵朵鲜花花海之中,一片姹紫嫣红的美,一份沁人心脾的芬芳!返回搜狐,查看更多

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