8月要喝这款汤,胜过三只鸡的营养,鲜美又滋补,免疫力增强

原标题:8月要喝这款汤,胜过三只鸡的营养,鲜美又滋补,免疫力增强

夏天喝汤是一种不错的选择,可以很好的增强我们的身体抵抗力,今天就跟大家推荐一款红枣枸杞乳鸽汤,味道鲜美又营养。

【红枣枸杞乳鸽汤】

配料:

乳鸽 2只、红枣 适量、枸杞 一把、大葱 两段、小葱 两三根、精盐 适量、姜 1块

烹饪步骤:

1.乳鸽清理

2.热水烫洗

3.准备葱段,大葱白最好,生姜,葱花

4.加生姜葱段适当水,用砂锅炖,设定2:30

5.准备红枣枸杞,红枣浸泡

6.炖煮一个半小时后加红枣

7.还剩十分钟左右加枸杞和盐,出锅放葱花

烹饪小贴士:

1、红枣。其维生素含量非常高,有'天然维生素丸'的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效;

2、乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。

同时乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分,是不可多得的食品佳肴。返回搜狐,查看更多

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