美国大学谁家食堂最好吃?加州终于崛起了!

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异国留学,最想念的除了家人朋友,恐怕就是我大中华的美食了。在看到那么多美国人因快餐而日渐“雍容丰满”,小伙伴们对于美食更加渴望。

值得高兴的是,很多美国大学逐渐摒弃了对比萨和汉堡的信仰,改造了自己的餐饮计划,誓要让小伙伴们吃得(白白胖胖)舒心健康~以下几所大学,不仅有美食,还有节日和主题活动营造趣味,可以算得上贴膘小能手了~

加州大学洛杉矶分校

学校有8个用餐点,其中4个可以无限畅饮,设有Flex Bar酒吧,还有可以订购比萨和鸡翅的在线服务。为了满足数千学生的不同用餐要求,学校提供犹太食品、清真食品、素食、无麸质食品等多种食物。洛杉矶分校的食物很有创意,小伙伴们可以用意大利熏火腿、三文鱼、瑞士甜菜等世界各地的美食自行搭配菜单。

(图片来自学校)

学校餐饮在可持续发展方面做得很好,学校购买非笼养的鸡蛋、公平贸易认证的咖啡和美国农业部认证的有机水果蔬菜。除了自制肥料、回收和实施无托盘餐饮计划,学校还会举办“无牛肉周四”和“绿色星期一”等活动推广环保行为。

加州大学洛杉矶分校是素食主义者的天堂,曾被评为“最受素食主义者欢迎的校园”,是拥有全国第一个以健康为主题的餐厅的学校之一。

马萨诸塞阿默斯特学院

阿默斯特的餐饮计划注重健康和世界风味的融合,寿司、披萨、墨西哥卷饼或者意大利冰淇淋是必备的食物。学校有4个餐厅18个咖啡馆2辆食品卡车1个面包店以及送货服务,同时提供犹太食品、清真食品等多种食物。学校经常聘请顶级的厨师举办活动,包括烧烤、节日晚餐,举办农贸市场,甚至还会派出汉堡和墨西哥卷饼的卡车造福校园。

(图片来自学校)

阿默斯特是第一所提供SPE认证膳食的学校,食物的营养和口感并存。致力于通过无托盘计划减少浪费,禁止使用塑料袋。餐厅里用不可回收材料制作了一个垃圾怪物,来提醒学生减少浪费,很冲击。

鲍登学院

鲍登学院虽然规模小,学生数量少,但并不妨碍学校沉迷于精心准备食堂的饭菜,好吃又丰富,以至于很多人怀疑学校是不是在餐饮上花太多钱了。学校有5个餐厅中国、意大利、美国、墨西哥美食是主打。每个学年开始时会举行龙虾烧烤活动,日常菜单会跟随时节进行调整。

学校自家有农场来生产有机的农产品,很多原材料例如肉类、龙虾等会选择当地供货商。学校还与其他非营利组织合作,致力于可持续发展,以减少食物浪费。

弗吉尼亚理工大学

前第一夫人米歇尔·奥巴马在毕业典礼上称这里有“你吃过的最好的校园美食”。学校有12个餐厅,从早上7点营业到凌晨2点。很多餐厅提供特色美食,例如Grillfield餐厅供应拉丁融合菜肴,Periodic Table供应亚洲风味菜品,Origami是一家日式牛排馆,Turner Place二楼设有寿司吧和烧烤桌。

食材非常安全,因为学校有占地6英亩的自家养殖场提供肉类,自给自足。除了餐厅、和咖啡馆,学校还有两辆卡车,为小伙伴带去食物慰藉。

加州大学圣地亚哥分校

学校有17个用餐点2辆校内食品卡车,提供犹太食物、清真食物、素食等多种选择,素食主义者和对部分食物过敏的学生有特殊的用餐区。为了保证校园内学生健康,学校有营养师帮助学生定制菜单。

加州伯克利分校

学校的Cal Dining餐厅是全美最环保的餐饮服务项目之一。学校提供纯素食、非乳制品、犹太食物,餐厅专注于食物的口味、品类、健康,避免使用反式脂肪,提供无糖饮料。

范德比尔特大学

(图片来自学校)

学校22个餐厅提供印度、中国、美国为主的世界菜肴,在校生几乎不用走出校门就能体验各地美食,寿司、意面、牛排、三文鱼深受喜爱。Commons和Branscomb Munchie Marts等场所24小时在线等你来吃~学校的集市会提供新鲜农产品和有机食材,学校还鼓励学生参加烧烤活动。

看看这些大学,餐厅多不说,营业时间还长。自己种、自己养,食物丰富又健康。妈妈再也不用担心我留学在外日渐消瘦了~~~想了解更多美国大学生活?何不让招生官给你讲解!还能领福利!

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*文章资料来源:

https://www.collegemagazine.com/10-colleges-best-dining-halls/

https://www.travelandleisure.com/attractions/colleges-universities/

https://www.bestcolleges.com/features/best-college-dining-halls/返回搜狐,查看更多

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