脂肪的“头号杀手”,经常吃它,腿瘦了,腰细了,小脸也红润了!

原标题:脂肪的“头号杀手”,经常吃它,腿瘦了,腰细了,小脸也红润了!

减肥这个话题,年年有,天天讲,却经常有人辛辛苦苦几个月毫无效果;那一定是因为没有选对方法。其实,只要蔬菜吃对了,就可以让你轻松减脂,冬瓜就是非常合适的减肥蔬菜!冬瓜中能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治减肥有良好的效果。冬瓜瓤中富含葫芦巴碱,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪。冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。那给大家分享一道美食,大家要是喜欢吃的话可以分享呢!

肉末烧冬瓜

By 过眼云烟yjr

配料:

冬瓜 500克、肉末 50克、葱 一段、味精 2克、糖 5克、姜 一块、蒜 一瓣、八角 3个、干辣椒 5个、花生油 10毫升、味极鲜 5毫升、老抽 3毫升、精盐 5克

烹饪步骤:

1.新鲜冬瓜去皮,去瓤,切均匀的大块。

2.干辣椒,葱切段,姜,大蒜切片。与大料一起待用。

3.准备好新鲜的五花肉馅。

4.炒锅点火入油滑热,入肉末滑炒。

5.入以上香料一起煸炒,调入味极鲜,老抽增香。

6.下入冬瓜块煸炒一下,加入适量的热水,调入盐,糖,中火加盖烧5-8分钟。

7.待冬瓜慢慢变软,汤汁变少时调入味精搅拌均匀。

8.出锅装盘即可。

烹饪小贴士:

1、冬瓜的外皮

冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。 大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。 挑选表面光滑,没有坑包的。

2、冬瓜的颜色

大多数冬瓜都是墨绿色的。 大家多挑选墨绿色的就可以。

3、冬瓜的大小

一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖。 大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了

4、冬瓜的软硬

切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下。 如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了。 挑选稍硬一些的。

大家对这道菜还满意吗?返回搜狐,查看更多

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