曾经一年难得吃几次,现在生活富裕了,却变成了垃圾食品

原标题:曾经一年难得吃几次,现在生活富裕了,却变成了垃圾食品

在我们的生活中,美食的种类是有很多的,根据地区的不同美食文化也都是各不相同的,当然美食不仅只限于餐桌上的一些美食,就是身边的一些小零食同样也是非常美味,曾经这些美食一年都难得吃上几次,如今生活好了,有条件可以天天吃的时候,却突然变成了垃圾食品。

这个美食就是油渣,因为小时候家家户户都是比较穷的嘛,那时候家里吃的都是猪油,过年杀猪的时候直接就可以在家用柴火自己给练出来,从来不会去外面买油,都是能省一点就省一点,一年到头吃不到肉,油渣子就是炼油产生的东西,一个在童年时让人直流口水的小吃。

小时候家里的油都是用猪肉的肥膘给练出来的,买上十几斤的肥膘在家里支起一口大锅,就在锅里炼油,每次这个时候就是我最开心的时候,看着十几斤的肥膘慢慢变成了油渣子,吃起来酥脆可口特别的香,尤其是那种带一点瘦肉的最是好吃。

而且油渣子不仅可以作为小吃,还能在包饺子做菜饼的时候放在里面作为馅料,就是平常炒菜的时候放上一些油渣子,我们吃起来都是有着肉的味道,感觉特别的香,现在我们的生活条件越来越富裕,猪油也变成了菜油花生油,肉食也可以天天吃到,从最开始的填饱肚子变成了健康饮食。

油渣子也是被认定成为了垃圾食品,因为是高温油炸出来的食物,很多人认为吃这个会得三高,甚至严重危害身体的健康,以前家家户户都可以看到的油渣子,现在也终于消失在我们眼前了。返回搜狐,查看更多

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