这个季节吃无花果正当时,但是需注意这几点,快告诉家人吧

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这个季节正好是无花果上市的季节,在以前的时候几乎没有人喜欢吃无花果,不过随着这几年养生观念越来越强,大家慢慢认识到无花果的功效,所以现在人们都喜欢吃无花果,而且现在无花果的价格也是比较高的,其实无花果吃起来口感还是比较甘甜的,而且无花果当中富含丰富的维生素以及矿物质,所以说多吃无花果对我们的身体好处多多,但是大家知道吗?在吃无花果的时候可一定要注意这4点,看完记得告诉身边的朋友和家人。

1、要挑颜色深的

首先我们在挑选无花果的时候,最好是挑选颜色深一些的无花果,无花果的颜色其实就代表着无花果的成熟程度,当然青的无花果是比较色的,而且没有什么味道,并且如果直接吃的话,对我们的肠胃会有一定的刺激,但是如果是完全成熟的无花果,口感不仅非常的甘甜,营养价值也更高一些,一般来说成熟度比较好的,无花果会偏深紫色,所以说我们在挑选无花果的时候,最好是挑选颜色深一些的无花果,这样吃起来口感更好,而且营养价值更高。

2、果蒂处乳白色汁液口腔过敏勿食

如果我们采摘无花果的时候会发现无花果的果蒂处有一些乳白色的汁水流出来,这时候大家可一定要注意了,好多人并不明白这些乳白色的汁液到底是什么,但是我们在采摘的时候一定要及时的处理干净,因为有一些人特别容易产生过敏的现象,如果不小心吃进口腔里的话,就会出现嘴部过敏或者是口腔不适,所以我们如果吃无花果连皮一起吃的话,一定要及时的清洗干净。

3、脾胃虚寒的人少吃

无花果属于一种偏凉性的水果,所以说它能够起到降火降燥热的效果,在秋天经常吃的话可以有效的防秋燥,但是日常生活当中像脾胃虚寒的人,比如说老人孩子肠胃本身就比较弱,那么就需要少吃无花果了。

4、无花果尾部开口较大的不要选

当然现在市面上也有许多无花果的售卖,我们在挑选无花果的时候需要看一下,如果无花果的底部开口较大的话最好就不要选择了,因为无花果的含糖量是非常高的,所以说像一些小昆虫,他们就喜欢钻进无花果当中,所以像这些开口比较大的无花果我们就要谨防虫蚁的入侵啦。

虽然无花果的营养价值非常高,但是无花果特别不容易储存,所以说我们平时在吃无花果的时候还可以将无花果蒸一下,然后再晒成干,这样一年四季都可以吃到无花果啦。

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