全国夏日消暑小吃大盘点,专治夏天没胃口!你都吃过哪几款?

原标题:全国夏日消暑小吃大盘点,专治夏天没胃口!你都吃过哪几款?

最近全国多地纷纷发布了高温预警,这个时候必须要吃点凉的来抚慰一下被烘烤的心。今天小编搜罗了几种全国各地的消暑小吃,快来看看你都吃过哪些?

东北大拉皮

东北大拉皮可是东北的一道凉菜扛把子,口感劲道有韧性,爽滑Q弹,吃起来麻酱味很足,微微的辣意和酸味十分爽口还可以自己调口味,妥妥的夏日必点菜!

陕西凉皮

说到消夏解暑的最佳美食,当然不能忘记凉皮这全国皆知的爆款。凉皮作为陕西最具代表性的食物之一,深受陕西人的喜爱。大夏天的,吃不下东西,来碗喷香的凉皮,治愈胃口也治愈心灵。

四川冰粉

对于四川人来说,没得吃冰粉,就不算真正过夏天,尤其是成都人。晶莹剔透的冰粉,状如果冻,冰粉的配料极其丰富:红糖花生碎芝麻醪糟山楂葡萄干坚果蔓越莓玫瑰……喜欢什么都可以往里加,最后再浇上红糖,让人一看就食指大动!

宜昌凉虾

宜昌人的"夏日降温神器",以大米、玉米等为原料制浆煮熟后,用特定的斗笠沥出而成,因头大尾细形似虾而得名。浇上红糖,冰冰凉凉,完全不甜腻,非常解暑。

广东龟苓膏

龟苓膏是两广地区的一种传统药膳,但是现在已经变成街头巷尾的夏日小吃!它所含的中药成分是龟板和土茯苓,由于具有清热、解毒、祛湿的保健功效,再加上入口滑滑润润,很受欢迎。

台湾烧仙草

当大西南的人们用凉糕、凉虾消暑开胃时,闽南地区的人们则是一碗烧仙草。烧仙草做法可凉可热,以凉居多,有降火、消水肿的效果。仙草一般可与红糖水搭配,并加入红豆、芋圆、花生等小食,也可加入蜂蜜。

漳州四果汤

对于福建人来说四果汤简直是夏天的灵魂。起初的四果汤只有绿豆、薏米、阿达子、莲子这四样,所以叫四果汤,但现在可以已经往碗里放的"果"种类已经多达十几种!

漳州的四果汤另一个特色就是要盖上厚厚的沙冰,像一座白色小山丘。多多的冰让吃进去的第一口一定能感受到从牙齿到大脑的震颤。

以上这些消暑小吃,

小伙伴们你最喜欢哪样呢?返回搜狐,查看更多

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