自己选的串儿还要自己炸?老板理直气壮表示:师父不会炸!

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吃惯了街边的油炸串串,想不想体验一把自己动手,一切尽在掌控中的满足?万物皆可炸,不仅仅是说说而已。

一尘不染

走进师父不会炸,第一个感觉就是干净,虽然是做炸串的,但是桌椅地面都干净整洁,没有一丝油污。

一次性用油

师父不会炸的用油都是一次性新油,一锅一用,当场开瓶,杜绝回收油,只做良心餐饮。

食材现切现串

在师父不会炸,你会发现虽然全程自己动手,但是现做的菜品一盘接一盘的端出来,新鲜可以肉眼看出来。

操作简单安全

师父家的每一个步骤都有精准时间把控。油锅烧热需要6分钟的时间,定时器会精准把握时间,油锅还有成套的锅盖,完全不用担心油溅的问题。

秘制酱料

店里为大家提供了多种可供选择的酱料,干湿搭配,总有一种是你的最爱。

牛、羊肉串

牛羊肉串都是提前腌制好的,下锅之前外形上看不出来区别,但是出锅后口感就完全不一样了。

牛肉串纹理清晰,油炸后有点牛肉干的感觉,肉质弹劲绵实,而羊肉串出锅后会保留些微的羊油味。

酥脆中带着不腻口的油脂在口腔中爆开,烤的脆而泛油,肉质爽口紧致,记得趁热吃!

牛肉搭档

香菜牛肉和酸豇豆牛肉作为牛肉中的经典搭配,红与绿的搭配超级刺激食欲,也特别解腻。

香菜和酸豇豆被牛肉包裹的非常严实,经过一分钟的油炸,牛肉焦香,香菜和酸豇豆却仍旧保留了原汁原味,新鲜和刺激在口中迸发。

想要口味重些可以刷上孜然辣椒酱,香辣而不烧心,鲜香在口腔中蔓延。

五花肉、里脊

肥瘦相间的五花肉,在油锅里翻滚后再撒上蘸料,焦脆焦脆,又肉香浓郁~

炸完的里脊肉金黄酥脆,撒上孜然辣椒,一口咬下去,外酥内嫩,香气四溢,吃到嘴里满满的幸福感。

牛蛙大虾

万物皆可炸,就爱牛蛙大虾,各来一盘,体验海陆双重美味。

最爱的就是炸牛蛙,拿一只牛蛙扔到锅里,炸至表面金黄后捞出,外表酥酥脆脆的,里面的肉超嫩!隔壁小孩都馋哭了。

炸够3分钟的明虾,香味被彻底激发出来,吃之前比个心,画面太漂亮,都不忍心下口了~

多种素菜

吃过了各式的荤菜,翠绿翠绿的素菜就显得格外诱人。土豆、红薯、花菜,一个比一利口开胃,还有可以卷卷卷的豆皮卷出的N种花样,太满足啦~

豆皮和蔬菜的搭配吃起来惊艳了,入口就是豆皮的清香,细细咀嚼后豆香与金针菇的的香味融为一体,让人欲罢不能!

炸香蕉

外酥里嫩的炸香蕉咬上一口,外壳就会发出酥脆的“咔嚓”声,里面的香蕉又软又甜,就像在吃热的冰激凌。

告别路边炸串的粗野体验,师父不会炸但是师傅超级用心,只需坐在高端大气简约的环境中享受撸串的乐趣就好。

两个超大冷柜的串串,随!便!拿!端着盘子挑选中意的签,仿佛人生到达了巅峰。

黑色大理石桌面,热情的红色皮椅,古朴的原木装修,情侣约会,朋友聚餐都很完美~

爱洛阳粉丝福利

师父不会炸

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自己选的串就要自己炸

商家信息

店名

师父不会炸

地址

西工区唐宫路与纱厂南路交叉口东100米路南

(新都汇克莉丝汀酒店向西100米)

营业时间

11:00-14:00

17:00-22:30

联系电话

0379-63918168

▌摄影:米其林大厨

▌设计:蜜桃超甜r

▌编辑:小山竹返回搜狐,查看更多

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