花菜的这种美味做法,好看又好吃,比干锅花菜简单还下饭

原标题:花菜的这种美味做法,好看又好吃,比干锅花菜简单还下饭

说起养生,很多的人感觉很高深,其实不然,生活中很多极为普通极为简单的东西只要稍加利用,就能达到意想不到的效果。

而今天的主角就是这菜花,我们知道,黄色蔬菜是入脾的,也是健脾养胃的蔬菜之一。

而且呢,菜花的营养也是很丰富的,其 有着“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉, 它也是《时代》杂志推荐健康食品之一。

所以说,花菜的这种美味做法,好看又好吃,比干锅花菜简单还下饭。

那么这就来看下这个豆豉花菜的美味做法,因此我们需要准备花菜1颗、油豆豉1大勺。

还有这盐1/4小勺、油2大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许等。

然后就需要将这花菜进行洗干净了,再将其分成小块待用。而锅中还需要放油,再下入洗干净的葱姜蒜进去,还有干辣椒和豆豉也需要放入,并用小火来炒香。

而后再倒入洗好的花菜进去,并开大火来翻炒几下。最后再加料酒,生抽等调料,再继续将其翻炒均匀。再加胡椒粉,鸡粉和盐,再炒匀就可出锅了。

这里再来说说这个腊肉炒花菜的美味做法,因此我们需要准备腊肉一小块、花菜适量、青椒适量、红椒适量、洋葱适量 、盐、豆豉、葱花等。

然后我们就需要将这腊肉进行切成片了,然后再放锅里将其煸出油来。

然后就可将其放入洋葱一起来炒了,再放入花菜进去继续翻炒。

最后还需要放入这切好的青椒和红椒进去,再加一点的豆鼓,再调少许的盐,将其翻炒均匀后就可再撒上葱花出锅了。

此外,还有这个孜然花菜的做法也是很棒的,所以我们需要准备花菜一棵,胡萝卜,葱一小段,孜然、盐、鸡精、生抽等。

然后就需要先把花菜进行焯一下了,然后再次等水开后再捞出,再撒一勺的盐来拌匀。

下面就可以将葱进行切成葱花了,而胡萝卜则需要将其切成棱形待用。然后再在锅中倒入油,差不多有7成热的时候,再放入葱花来爆香,然后再倒入胡萝卜进去,再翻炒几下,再倒入菜花继续翻炒即可。

而后再加入一勺半的生抽,半勺的盐,还有两勺的孜然,半勺的鸡精,然后再翻炒两下就可以出锅了。

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