霸都撸串星人注意!这家店6毛/签,还打3.8折~快来吃翻TA!

原标题:霸都撸串星人注意!这家店6毛/签,还打3.8折~快来吃翻TA!

还有3.8折超超超实惠套餐!

100支串串随便挑!

2荤2素搞起来~

也许很多人还没发现,义井路上悄悄新开了一家成都风味十足的“小得意串串火锅”

TA在不经意间俘获了吃货味蕾和芳心,成为新晋霸都撸串圣地,赢来一波如潮好评。

他们家独有的特色砂锅串串,还分出了3种鸳鸯锅底,三鲜、番茄、菌汤……各有特色,料足汤鲜!雷打不动的牛油红锅,汤底红亮清润,辣而不燥,妥妥的成都味道!

整整两面墙的大柜子,一面荤一面素,柜子上鲜明标注“每串6毛”,童叟无欺,昭示着老板的实在,也给饥肠辘辘的老饕放心拿敞开畅撸的机会~

热锅滚油,把满手的串往里一涮,提上来撸到碗里,荤素搭配,趁着雾气尝一口,鲜辣十分,一本满足!

这些特色串儿,错过等一年!

特色土鸭小郡肝

这~么大的郡肝,每一口都超结实!

橙子发誓,煮熟后还这这这~么大的郡肝我第一次见!所以才能算上是店里的一大特色!相较一般的小郡肝,土鸭的郡显得更大更结实,所以吃起来也更过瘾~

爱吃小郡肝的人都是贪恋那一口弹牙劲道的咬劲儿,沾满了红油的小串一捞上锅,没有几个人能抵得住诱惑~

烤猪皮&肥肠

超级有特色,绝对不踩雷!

小得意的猪皮事先经过炙烤刷料处理,没有多余的油脂,经过油锅二次涮熟,入口肥而不腻,弹嫩十足!而且这个猪皮可谓是XXL号的,谁能相信这样一串才6毛?!

稍微爱点重口的千万别错过!肥肠处理的超级干净~入口细腻软烂,绝对是你好的那一口!

经典三样请你闭眼拿

吃串必撸,不说你也懂!

小得意的郡把真的是闭眼都不会踩雷~每桌必拿,跟成都偏麻辣的锅底非常搭!

香菜牛肉

小香肠

对于超爱吃香菜的橙子来说,裹在外面的那片牛肉算不得主角!香菜独特的香味更能激发出牛肉的口感!

一口一个的小香肠是经典的咸香口,蘸上蘸碟上的干辣椒,简直不要太美味~

食肉者的天堂

一把一碗肉,快来给老板上一课!

来撸串当然少不了各种肉肉肉肉!合肥不太常见的兔肉在这儿是每桌必拿~肉质十分软烂好嚼,兔兔这么好吃,当然要多吃点!

还有每一块都蘸上满满辣椒的麻辣牛肉、一口下去咯嘣脆的排骨……都是我的最爱!

1.柔情嫩牛肉

这道“硬菜”在菜单上特地做了“放大加粗”特效,可见老板对它可谓是信心爆棚!

嫩牛肉选择牛身上最嫩的里脊肉,把鸡蛋黄戳破让牛肉充分裹匀蛋液再下锅,在油碟里滚一圈儿,一口销魂~

2.

耗儿鱼

提到成都串串火锅,耗儿鱼必须拥有姓名!刺少肉嫩是它的代名词,撸串涮锅必点单品~

下锅后要时刻关注它的动向!一不小心煮融了可就变成汤底了hhh…

3.

秘制牛蛙腿

又又……又是刷新我对大小认知的一道菜品!一只蛙腿堪比一只鸡小腿~但是入口比鸡小腿嫩了好几倍!

蛙腿经过煮涮后超级入味,嘴巴轻轻一抿就骨肉分离~

一间不大的店面,朝街的一侧是一面透亮的玻璃门,夜间路过瞥一眼就能看到里面食客涌动,雾气升腾……

往里去是偏新中式的装修风格,墙上的油画和四处摆置的小物件儿无不展示着这家店的新潮~

坐席之间空格宽敞,木质的桌椅与明亮的灯光非常和谐~店里随机播放的音乐总能带着年轻人一起哼两句……

周末休闲小聚,放肆撸串,这里绝对是你的不二选择!别忘了还有3.8折超超超实惠套餐哦~

小得意串串逃跑计划

联系电话:0551-65535617

营业时间:11:00-14:00 16:00-23:00

门店地址:庐阳区义井路与夏店路交口西南角

后期制作

撰文 | 橙子

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