老板发明员工自助餐,开业7天后却无人问津,生意人可提前预防

原标题:老板发明员工自助餐,开业7天后却无人问津,生意人可提前预防

随着人们生活水平的提高,很多人已经过着无忧无虑的生活,现在人们的生活节奏很快,很多人会选择在户外或在员工餐厅吃饭!今天,我们说公司自助餐厅的自助餐味道很好,开业7天后就无人问津,原因很扎心!

要说什么是现在最流行的,它必须是自助餐和火锅,它们非常有选择性。基本上每个人都可以找到他们喜欢的食物,特别是当他们去自助餐时,每个人都可以吃的不错,最重要的是少花钱!所以这么多人特别喜欢吃自助餐,就有一个老板看到自助餐市场特别的火爆!而且还联想到工厂的工人特别多,所以就跟工厂餐厅联合,做个员工的自助餐!高薪聘请大厨!

老板也很愿意下血本!仔细把控所有菜肴!自助餐菜品非常丰富,有一些时令的水果,也很受员工欢迎!餐厅刚开业时,餐厅生意特别好!幸运的是,各种菜肴的准备的都很丰富!而且都是职工直接刷卡之后自取的,省去了服务员这个大开销,老板洋洋自得,想着很快就能回本了!

但是没想到一周之后,来吃的人寥寥无几!老板本人都看呆了,以至于他不知道问题出在哪里。事实上,自助餐的味道非常好,前来吃饭的人也很多。一开始,每个人都感觉很新鲜,今天就过去之后去吃的次数就明显的少了很多,慢慢的来吃的人就越来越少!

后来,老板与员工讨论了他们为什么不来自助餐。员工的答案也非常扎心,因为原来在餐厅吃饭的话,中午大概10块钱左右就可以吃饱了,但是来吃自助餐的话一次就要25元,实在是太贵了,偶尔吃一顿还行,但是天天这样吃钱包根本受不了!

事实上,老板认为他说得对。自助餐对员工和餐馆开放,客流量相对较大,但他在市场调研方面做得不好,因为大多数在工厂工作的人都没有高消费,而他将自助餐的定位定成25元以外,确实超出了他们的消费水平。如果老板可以根据员工的消费水平定制一些简单的菜肴,,做成自助餐的话也会非常的受欢迎,对此你是怎么看的,欢迎在评论区留下你的答案!返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐