秋季这个菜真不错,常吃这个家常菜,营养又健康,

原标题:秋季这个菜真不错,常吃这个家常菜,营养又健康,

家常芸豆是我的最爱,已经好长时间没有吃到这么香的芸豆了,小时候家里自己种芸豆吃,老妈把菜园摘来的芸豆加肉一炖,上面再贴上锅贴,连锅贴都会油汪汪的好吃极了,直到现在想起那个味道都情不自禁地会流口水。。。,天然的味道,铁锅炖出来,这次回老姐家摘了好多自己种的芸豆,模样不美但是用铁釜炖出来,那个味道绝对还是小时候吃过的妈妈的味道,一个字就是香。。。

芸豆,猪肉,葱,姜,花椒,盐,花生油。

1、芸豆摘好洗净。

2、五花肉切片。

3、锅里放油,加入葱姜,花椒八角爆香。

4、放入肉片煸炒,炒出油来。

5、加入老抽煸炒。

6、加入芸豆煸炒,加一点点水,小火炖约10分钟,加盐调味。

7、家常芸豆就这么简单哦。

芸豆是自己种的,特别好吃,没有自己种的,这个季节买的芸豆做出来也是很好吃的。返回搜狐,查看更多

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