胡博士说中医 | 红茶过量会导致肾衰?来听听真相是什么

原标题:胡博士说中医 | 红茶过量会导致肾衰?来听听真相是什么

红茶已有数百多年的历史了,主要起源于福建武夷山一带。在六大茶类中茶多酚的氧化程度最深。它的制作方法主要是从绿茶和白茶演化而来的,但是它比绿茶多了道发酵的工序。红茶根据生产历史的先后以及加工程度的不同,可以分为小种红茶,工夫红茶以及红碎茶三种。

“正山小种”是世界上最早出现的红茶(有400多年的历史)。据传明末清初时局动乱有一支军队占驻江西入闽的关口-桐木关(武夷山市星村镇桐木关)茶厂,待制的茶叶无法及时烘干,茶农为挽回损失,采取松木加温烘干,形成特有的一股浓醇的松香味,既桂圆干味口感受极好,得到消费者喜爱,由此产生“正山小种”红茶。

红茶过量导致肾衰?

英国是红茶消费大国,国民酷爱喝茶。新英格兰医学杂志就报道了一病例报告,称喝红茶过量会导致肾衰。说一男性患者,56岁。因“疲惫无力、身体疼痛和血肌酐升高”入院。肌酐水平高达400μmol/L。

该患者无蛋白尿和血尿,尿检发现大量草酸钙结晶。该患者没有肾结石或其他肾病家族史。由于肾衰和尿毒症症状恶化,患者必须进行透析治疗。患者尿液中草酸盐排泄物增多,达1100μmol/24h,远高于正常水平(80~490μmol/24h),诊断为草酸盐肾病。

排除了已被报道的可引起急性草酸盐肾病的食物,而且患者本身也不具有可造成高草酸盐尿发生的因素。唯一的诱因就是该患者每天饮用16杯红茶(每杯8盎司=226.796185克)。

众所周知,红茶富含草酸盐,每100ml含50~100mg,该患者每天饮用16杯红茶,每日的草酸盐消耗量>1500mg,该水平达美国人均摄入量的3~10倍。因此,推测草酸盐肾病可能是诱发肾衰的重要诱因。因此,过犹不及,任何东西多要适可而止。

枸杞茶

配方:枸杞子6克,红茶3克。功效:养肝补血,清热明目,延缓衰老。

应用:适用于肝阴不足、肝血亏损所导致的头晕花、视力减退、眼目干糊、目赤生火、高血压、高血脂、糖尿病、动脉硬化及未老先衰等。

用法:将红茶与枸记子一起人杯,沸水冲泡饮厢。

活血茶(《中国药茶》)

配方:红茶、檀香各5克,绿茶1克,赤砂糖25克。煎汤饮服。

应用:具有活血化瘀的功效。能降血压、降血脂及扩张血管等主治冠心病、高血压及防治脑血栓形成等。

来源:花城FM

编辑:王军飞 责编:宋莉萍

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