这家三千平米的渔市承包了整个海洋的鲜味,快来阮厝吃海鲜

原标题:这家三千平米的渔市承包了整个海洋的鲜味,快来阮厝吃海鲜

寸土寸金的中山路居然藏着这么一个三千平米的海鲜城,只能说是壕无人性,大开眼界,再也不用烦恼去哪家吃海鲜了。靠海吃海,一直以来海鲜都是厦门人眼中的TOP1。加之吃海鲜热量较低,不容易发胖,因此海鲜成了各种聚会的首选。可是问题来了,在众多的大排档中哪家强。叁号渔市海鲜城的海鲜琳琅满目,种类繁多,重点在于新鲜。来这个海鲜城感受一下来自海洋的鲜味吧。

叁号渔市装修古香古色,融合了闽南传统民居的特色,十七个包厢的命名也很有意思基本都有个厝字,厝边,阮厝,柴厝,厝顶,很有意思。也有一种回家的感觉。当然最震撼的还是海鲜池,大到需要传送带来运输海鲜。明码标价,现捞现称,超过200多种海鲜,张牙舞爪的帝王蟹,生龙活虎的各种鱼类,还有一些新鲜现捕的本港小海鲜,叫得上名叫不上名的这里通通都有。真的如其名渔市。再来看他们家的菜品,有个共同特点就是俗又大碗。

烤罗氏虾

我要吹爆这家的烤罗氏虾,招牌每桌必点。罗氏虾用竹签串起来来烤,色泽十分诱人。拨开虾头,只只爆膏,肉质紧实鲜美。蘸酸酸甜甜的百香果酱味道不错哟,开胃又鲜甜,赞。

土猪肉汤

土猪肉汤是用矿泉水炖煮而成的,汤鲜味美,肉香四溢,清润温补,最大限度的保留了土猪肉的肉味与鲜美。喝起来完全不油腻,虽然最近二师兄的身价暴涨,但看看这家的用料,丝毫不含糊。

生炝龙胆鱼

上桌还在沸腾,这道菜最大的亮点在于加入了蒜蓉提鲜,蒜蓉的味道渗入了鲜美细嫩的龙胆鱼里,更加美味了,而且贴心之处在于鱼都分切成鱼块鱼块,避免夹鱼的尴尬。

水煮一盆鲜

金蒜蒸中扇贝

范叔呛杂贝

鲍鱼、扇贝、文蛤、青口、竹蛏、鱿鱼、鲜虾通通到锅利来,汇聚了七种海鲜各种贝类于一锅,分为蒜汁味跟泡仔姜味两种,为何叫范叔呛杂贝,因为大厨就叫范大叔,有点意思。

开胃酸汤肥牛

香锅鹿茸菌

闽南风味拼

砂锅芦笋

叁号渔市平价海鲜城(中山路店)

地址:厦门市思明区中山路348号返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐