这是孩子最爱吃的早餐,鲜嫩营养还补钙,两天不吃就馋得慌!

原标题:这是孩子最爱吃的早餐,鲜嫩营养还补钙,两天不吃就馋得慌!

这懒人早餐我家最抢手,一周总要吃3次,比吃肉还香,分分钟吃光。今天带给大家的是一道素菜丸子,这是我家孩子最喜欢吃的一道早餐美味,隔三差五我就要给他做一次。这道素菜丸子的制作过程可以分为两部分,第一步是制作丸子。我用的食材是1把豇豆、1个土豆和半根胡萝卜。为什么要用这些食材呢?因为我觉得这几样食材是这个季节的时令菜,尤其是胡萝卜和土豆,非常新鲜好吃,秋季吃对身体特别好。当然也可以用别的蔬菜搭配一起来做,像萝卜什么的都可以。第二步就是制作汤汁了,这一步也很关键,我用了线椒搭配醋、辣椒面、酱油来做汤汁。素丸子蘸上微辣的汤汁,吃起来有滋有味,特别的好吃。

这是孩子最爱吃的早餐,鲜嫩营养还补钙,两天不吃就馋得慌!所以我每周要坚持给孩子做3次,这样才能满足他的要求。豇豆通常人们也叫长豆角,可以炒着吃,也可以烫熟后凉拌着吃,总而言之,它的吃法很多,不管怎么做都可以做出好吃的味道。豇豆一般人均可食用。豇豆含有丰富的营养元素,吃豇豆可以补充营养,强身健体,增强抵抗力。吃豇豆可以补充维生素,促进新陈代谢,明目养眼,促进肠胃蠕动,增进食欲,养胃益脾等等。今天给大家介绍一种豆角新吃法,做蒸菜,口感和营养上都更丰富了。婆婆吃了也直夸不错,连着做了几次都吃不腻,看来还真是对人家的胃口了!现在我把这道美味的做法分享给大家,喜欢的朋友给我点个赞吧!

食材:豇豆1把、土豆1个、胡萝卜半根、少许盐、1勺生抽、一勺十三香、一勺鸡精、1勺蚝油。

做法:

1、食材备好。

2、将豇豆角掐头去尾洗干净,然后切成碎末,土豆去皮切细末,胡萝卜也切细末,越碎越好。

3、锅中加水烧开,放入豇豆角土豆胡萝卜焯水。

4、锅中煮5分钟,把煮好的食材全部捞起控水 ,放入碗中。

5、加少许盐、1勺生抽,一勺十三香、一勺鸡精,1勺蚝油,搅拌均匀。

6、放入适量的面粉(使材料不散能抱团即可)搅拌均匀。

7、用手一个个攥成团,在手心里揉圆,摆在蒸笼中,一个个摆放整齐,盖上锅盖。

8、锅中加水,水开后一般蒸15-20分钟即可。

9、蘸汁做法:蒜泥用热油泼一下,加入香醋,生抽,盐,辣椒油拌匀即可。

10、蒸好的豆角丸子,蘸上汁吃,吃到嘴里Q弹,还有一粒粒的颗粒感,非常美味。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言

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