如果不是遇见这家餐厅,差点儿忘了粤菜还能这么好吃!

原标题:如果不是遇见这家餐厅,差点儿忘了粤菜还能这么好吃!

如果说广州的美食标签是早茶

那么香港的美食标签就是茶餐厅

茶餐厅各有拿手王牌甚至衍生出点餐暗语

“老细,细蓉走青,唔该加多个冻奶”

不论“飞沙走冰”还是“反蛋走油”

都是香港市井的独特味道

中秋佳节

和家人一起吃个团圆饭

在家做饭累的很

那么这次带着爸妈

【晴悦港式茶餐厅】尝尝港式美食吧

浓浓的港风,和港剧里的茶餐厅一样。晴悦港式茶餐厅门口橱窗里的那些烧鹅、叉烧都在诱惑着我,饿意翻滚,汹涌而来。

餐厅内巧妙用走廊隔出了错落有致的空间,走廊曲折环绕。店内的服务人员很热情,有需求的时候只需招呼一声,她们会随时过来为你服务

除了粤菜,这里还有湘菜与小炒菜,不管什么口味都能来晴悦吃饭,特别适合年龄跨度大的家庭聚餐。水晶虾饺皇

这个外皮可是个技术活儿,完全靠厨师用刀抹的,刀背抹出一边薄、一边厚的“阴阳皮”

外皮晶莹剔透,白里透红,个头挺大,每只虾饺里都是一个个整只的虾仁,塞得满满当当。

咬一口,Q弹的虾肉滑嫩且有汁肉质紧实弹牙,吃完嘴中还有一丝丝回甜。

沙田烧乳鸽皇

港味中非要选一个最爱,那我肯定选择沙田烧乳鸽皇

这个烧乳鸽用手撕开骨肉酥松,连骨头也有滋味,真是一只好味乳鸽!

入口脆生的皮,带着炙烤过的炭火香味流窜在舌尖,汁水从嫩肉里渗出来,无论是沾上喼汁还是椒盐都好吃!

蜜汁叉烧

一块合格的叉烧需要选择一块肥瘦完美的猪肉,经过秘制酱料腌制,慢慢炙烤,吃起来香脆不柴,如果要评分,我给满分!

漏着油,流着蜜,边上略带焦糊,一看就知道肉汁丰盈,叉烧是一种只要看看,你便能知道好不好吃的食物。

甜香的口味,香脆而不柴的口感,入口还有淡淡芝麻的香气,光看这个卖相口水都要流出来了。

九十年代之前,

我们对茶餐厅也只能在港剧里看到,

谁会想到9102年的现在,

只要到晴悦港式茶餐厅就能吃到港味了呢~

店铺信息

地址:恒茂梦时代国际广场3楼店面326-328号

交通:地铁1号线谢家村4号口步行280m

联系方式:0791-88391377

营业时间:10:30-22:00

人均:71元返回搜狐,查看更多

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