6个月宝宝中毒差点夭折,因保姆冲米粉,这些误区妈妈了解下

原标题:6个月宝宝中毒差点夭折,因保姆冲米粉,这些误区妈妈了解下

大家都知道,母乳是非常营养的食物,宝宝吃母乳比吃奶粉好,可由于年轻人过于推崇母乳的功效,导致不少孩子营养不良,在医院检查的时候,父母还很疑惑,孩子母乳没断过,顿顿喂饱,怎么可能营养不良呢?很明显,这些父母不清楚,母乳的营养具有时效性。

在宝宝还小的时候,母乳里面的营养物质足以满足孩子生长的所有需求,可随着宝宝长大,光靠母乳已经不足以支撑孩子的正常发育,父母必须开辟额外的营养供给渠道:添加辅食。

世界卫生组织推荐在宝宝6个月大的时候添加辅食,我国不少儿科医生一般建议在4-6月之间就可以尝试让孩子先熟悉辅食,不一定要立即吃,研究显示,6个月之后的宝宝,对于营养物质的需求急剧上升,光靠母乳并不足以填补巨大的空缺,尤其是锌、铁之类的微量元素,母乳中含量极其稀少,如果不给孩子添加辅食,很有可能会导致宝宝生病。

经过多年、人们各种尝试,最后大家发现,婴儿的辅食首选应该是米粉,几乎所有的国家婴幼儿喂养手册中,都推荐强化铁的米粉,根据宝宝不同的生理需要,再往米粉里面添加其它物质,比如果汁、蔬菜汁之类的。

然而,由于很多父母对米粉的了解不够深,会因此闹出种种事端,甚至危及孩子的生命!

6个月宝宝吃米粉中毒差点夭折

前段时间,一个关于米粉的新闻让无数家长警惕:

说江苏一个6个月大的宝宝吃完米粉之后,被家人紧急送进医院,经过医生奋力抢救,好不容易才脱离危险,差点小命就没了。医生表示,当时孩子送过来的时候,脸色发青,嘴唇变紫,心律不齐,很明显是中毒了,有人疑惑,这吃米粉还能中毒?是不是孩子自己身体不行,有过敏反应?

这个说法遭到其他人的反驳,过敏是全身变红,跟中毒完全是两种症状,宝宝的反应更像是食物中毒之类的症状。

经过调查,最后大家发现问题还是出在米粉上,送检的米粉中被检测出过量亚硝酸盐,这种物质对于宝宝来说,杀伤性极大,由于宝宝身体器官发育不完善,一旦摄入,几乎很难被自我代谢排出体外。

而它的来源是被搁置了五六个小时的菠菜汁,为了帮助孩子补充维生素,家长让保姆往米粉里面加了菠菜汁,结果差点酿成悲剧。

幸好是现代医学技术发达,要放在几十年前,这孩子肯定是没救了,由此可见,一知半解反而更可怕。

为了避免再次发生这样的悲剧,下面给大家科普一下关于米粉的知识点。

为什么要给宝宝喂米粉

首先是大家都知道的''补充营养'',很多人错误的认为''米粉就是将米磨成粉'',如此简单,那我们在家也可以做,花钱太浪费。婴儿米粉的制作工艺确实不难,但也绝非大家所说的那么简单,它是根据我们国家宝宝某段时期体质专门设计的,里面强化了矿物质以及维生素,尤其是铁、锌之类的微量元素。

民间个人制作的米粉,只是简单的将米磨成粉,也不知道如何往里面添加强化剂,这种米粉吃多了,若没有额外的补铁来源,孩子很容易出现贫血。

''干嘛非得喂米粉,就不能将大人的食物打碎之后喂孩子吃吗?''有人片面地认为,孩子无法吃成年人的食物,只是因为他们无法咀嚼,那帮宝宝打碎不就好了?

美国儿科学会早就对此做过研究,他们发现,如果宝宝吃成人的食物,对他们伤害最大的并不是食物本身,而是里面的调料,比如辣椒、盐、胡椒粉等等,宝宝的身体对于这些物质会有很严重的反应,佐治亚州就发生过婴儿误食胡椒粉导致窒息身亡的案例。

专家建议,2周岁以下的孩子,不要轻易食用富含佐料的食物,刺激性太大。

如何选择米粉

选择米粉的方法以及要求跟选择奶粉差不多,父母只需要记住一些基本原则。

1、不要只重视品牌

国人的通病,不管买什么,都喜欢挑选品牌,经常听到妈妈问这样的问题,''什么牌子的米粉比较好?''据不完全统计,市面上起码有不下于50种婴儿米粉品牌,这还不算国外的,懂行的人都知道,尽管这些米粉价格相差悬殊,但是其本质其实并没有太大差别。

并不是说,200块的米粉就一定比100块的米粉好一倍,要真的是按照价格翻倍,那太贵的米粉别说是孩子了,成年人都不敢吃,水喝多了都能''水中毒'',这铁补多了能没事?

事实上,只要品质达到国家检验标准,营养成分不少,品牌与价格其实无所谓,市面上许多大牌子整出各种宣传噱头,那都是骗人的,孩子生长需要的营养物质就那么多,就算加一颗人参进去,也得对宝宝发育有用才可以。

2、最好选择原味米粉

照顾宝宝的口味,许多米粉里面会加蔗糖,这样宝宝会更爱吃,然而,长时间使用含糖米粉,会导致宝宝口味变叼,他们会慢慢排斥不甜的食物,很明显,这不利于宝宝的生长发育,有些情况严重的,甚至会排斥母乳。

此外,还有很多米粉是经过二段加工的,里面掺杂着水果、蔬菜成分,倒不是说这些物质不能添加在米粉中,只不过在确认孩子的过敏原之前,不要胡乱尝试新花样,防止宝宝对米粉中的某些成分过敏。

如果宝宝一切正常,那么二段加工后的米粉是一个不错的选择。

米粉应该喂到多大年龄

''我家孩子8个月大就不肯吃米粉了,碍不碍事?''这样的问题在宝妈论坛中很常见,目前医学界对此暂没有明确的说法,不过正常来说,1岁左右的孩子就会变得不太喜欢吃米粉,说到底,米粉只是一个从液态食物到固态食物的过度手段,食用1-3个月即可,时间太长反而会导致宝宝对固体食物难以下咽。

如果1岁之后发现孩子还喜欢吃米粉,不愿意尝试其它固态食物,家长一定要重视起来,强行干涉宝宝进食习惯,让他们纠正错误,避免干扰正常的生长发育规律。

总之,只要在合理范围内,宝宝不想吃的时候,基本就可以将米粉从食谱中祛除了。

对于米粉认识的一些误区

1、米粉越厚越好

曾经见过这样的爸爸,他见爱人冲米粉都是一勺一勺加,觉得她太小气,非要多给孩子加几勺,冲厚点,这样营养多一点。这言论让周围的妈妈们都笑了,不知道的还以为他在和面呢,再说,和面也讲究合理比例才能成功。

大部分市面上的米粉,都有规定好的粉水比例,父母只需要按照那个比例冲即可,不要擅自作改变,有害无利。

2、米粉有哈喇味是不是坏了

部分家长反映,买国产的米粉,有时候会遇到哈喇味,是不是坏掉了或者是在制作过程中有其它东西误入了?

都不是,之所以有这个味道,主要因为在制作过程中,由于机器高速运转产生高温,导致米里面的油性物质挥发,其实这恰恰可以说明米粉是新米制作的。如果原材料是陈米,很难产生这样的味道,也不符合国家相关检测标准。

3、米粉含铁量越高越好

''米粉就是补铁的'',这个观点很有市场,导致一些父母在挑选米粉的时候,办法异常简单:哪个含铁量高,就买哪个。思想如此单纯的人,也不知道是如何长这么大的,补铁能这么补吗?得讲究供需平衡才行,就好比有人饿了,一碗碗可以填饱肚子,可要是让他吃一锅饭,唯一的下场就是撑死了。

因此,如果是母乳喂养宝宝,而且尚未补充铁剂的,可以选择含铁量高的米粉,可要是已经补充了铁剂,或者奶粉中含铁量足够的宝宝,就不需要铁含量这么高的米粉,吃多了反而容易造成宝宝铁摄入量超标,造成体内微量元素失衡,还有可能导致其消化道出血,危及生命。

4、开水冲米粉

友情提示,绝对不要拿开水冲米粉,否则宝宝吃三碗才顶别人一碗,这可不是夸张说法,研究显示,开会冲米粉,会导致其中的营养物质遭受毁灭性打击,流逝非常严重。

正确的做法应该是,将开水放置一旁冷却,到40-50度时再冲,要充分搅拌。

一次吃不完的米粉不要留着下一顿继续喂,它很容易变质,就算是放在冰箱里不变质,一旦经过再次加热,营养物质同样会流逝严重。

看完上面这些,相信大家对于米粉已经有了初步的了解,总之,孩子吃米粉这件事情几乎没有太多的定则,只要不违背常理,细节问题都需要根据孩子的体质合理微调,家长万万不可照搬照抄。

聪明的父母都会关注J妈学堂,每日分享孕产育儿小知识。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
免费获取
今日搜狐热点
今日推荐