吃遍大连丨一碗面吃得千回百转,碗碗有特点,个个有名堂!

原标题:吃遍大连丨一碗面吃得千回百转,碗碗有特点,个个有名堂!

美食一直是人们无法抗拒的诱惑,

无论是繁华的闹市街头,

还是鲜为人知的小巷,

总会存在一些好吃的面馆。

中国人可以把一碗面吃得千回百转,

既能清新爽朗,又能慷慨激昂。

有的人爱吃牛肉面,有的人爱吃干拌面。

有的人爱吃炸酱面,有的人爱吃麻辣面。

或许那些看似不起眼的面馆,

隐藏着诸多舌尖上的好滋味!

快去感受一下吧~

壹碗福羊肉面馆

做的是嘉兴羊肉面,羊肉和面分开上桌。细细的面条、满满的浇头。羊肉煮得非常酥烂,汤汁浓郁,份量也足。两个合在一起吃,拌匀了,细细的面表面薄薄一层油花,和羊肉的香酥合为一起,香浓好吃。再来一杯红茶,清口解腻。面点品种还有茭白面、羊肚面、肥肠面、三鲜面、鲜鱼面、还有真枪实弹,是什么呢,你们自己去试试吧!

地址:大连市沙河口区联合路36-2号

玖七港式云吞面

店面不大,明厨可以直接看到后厨。鲜虾云吞面,云吞虾肉紧实,每个云吞里都有一只虾,竹升面脆弹,云吞美味,虾味上汤鲜美不油腻。招牌牛腩云吞汤面,碱水面,煮的软硬刚好,牛腩特别大块,软烂入味量也足。蟹籽鲜虾云吞,现包现煮,蟹籽咬起来咯吱咯吱的,里面有一颗虾仁,味美汤鲜的,好吃。

地址:大连市中山区七一街同兴街25号世贸侧面

峰味安徽牛肉板面

一进门就能闻到特别的香气,隐隐含有草药的味道。板面就是面和普通的面不一样,面的宽度在1到2厘米。板面劲道耐嚼。主打的牛肉板面,牛肉现切,块挺大的。面自带卤鸡蛋和小青菜。你还可以加狮子头、小丸子、豆皮等等,需另算算钱。还有大骨板面,大肉板面、清汤板面。

地址:大连市沙河口区泉涌广平街

江湖拌面

主打拌面,当然汤面也有。点的最多的就是麻辣鸡丝拌面,鸡丝黄瓜丝花生碎香菜配上特制麻酱,再加入辣椒、麻油和醋,和面一起拌匀,不是很干有点湿润的那种,面又香又辣又麻,完全会腻,面是那种弯弯曲曲的面,还挺有筋道嚼头,面不够可以免费加面。

地址:大连市沙河口区成仁街11号近五四广场

龍手火瓢面馆

装修的很有特色,但店面不大。串烧+火瓢面+龙抄手。宽心面招牌龍手火瓢炭烤安格斯牛,牛肉烤的很嫩入味,配菜种类也多,面条有宽的,也有细的,还有粉。汤面很香,麻麻辣辣的。招牌虾茸鲜脆龙抄手,小串有炭烤鸡皮虾,炭烤罗勒肠,碳烤鸡翅、鸡肉小串等等。

地址:大连市中山区祝胜街2-1-3

刘一手流口水重庆小面

火锅在二楼,小面在一楼。招牌毛肚火锅面,特别大一碗,里面有火腿片,毛肚,笋丝,金针菇等,跟火锅的味道差不多,据说是在火锅汤底里煮出来的,汤汁麻辣鲜香十分入味。辣的很爽面也软糯。番茄肥牛面,番茄熬煮的汤汁,酸酸甜甜的,番茄味浓郁,加上几片肥牛点缀。,面量足。鸭血火锅面,汤面上覆盖着大块火锅鸭血,还配有豆芽菜等,想要其他的配料需要另外算。微辣也是很辣的。点餐的时候注意。

地址:大连中山区五五路7号

红头鱼卤面

金州特色面馆,店面不大,卤子特别稠,还有鱼块。价位也实惠,大碗8块,小碗6块。味道咸鲜滑爽。再加上自己烀的牛肉。路过吃吃一碗。

地址:大连市金普新区金州胜利路707号

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这几家特色面馆

你们想先吃哪家的呢?

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