“打边炉界的爱马仕”空降五大道!7天前还要开30km才能吃到!

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点评滨海新区火锅头牌!滨海新区人民心目中的神级火锅,终于在五大道开店啦!

看看这好评程度,市中心的吃货们终于不用再跑30km去塘沽解馋啦!

大排档、地铁站、娱乐公司、珠宝行、洗浴中心……只有你想不到的没有这里找不到的!

两层超大空间,各种炫目的霓虹灯、香港灯红酒绿的奢靡街头,都是老板

1:1复刻来的

金牌花胶鸡煲

也许你吃过鸡,但你不一定吃过花胶鸡。也许你吃过花胶鸡,但你一定没吃过熬制16h的花胶鸡!!

金汤锅底见过很多,但用料这么豪的却很少!空运来的清远鸡,整整一只!配上花胶,响锣,花枝片,谁家锅底敢这么上!果真一分钱一分品质,真材实料的奢侈!

味道是检验食材的最直接武器!“厚,柔,爽”正是一锅好汤的灵魂所在!熬制16h的汤汁浓香醇厚,成汤后三次过滤使其柔滑饱满口感清爽。

老板说啦,拒绝一切添加剂,坚决抵制勾芡汤!只做真滋味的天然好汤!真正给你唇舌上的享受,身体上的健康!

豪不夸张的说 ,这里的金汤只要一口,果子妹对花胶鸡的味觉审美,瞬间提升了不止一个Level!

招牌牛骨牛杂煲

自带骨髓的鲜棒骨,放了足足两斤!在大锅里熬上一天,汤色浓白,入口鲜香,营养味道都齐了!

牛杂可是锅里的宝贝,一个锅底集齐牛身5宝,每样都有独特的味道。软烂入味,又有嚼劲儿,吃上一口就无法自拔!

白萝卜的每一寸肌理都透着鲜甜,提鲜指数一百分!

真是好喝到每一口都不想放过,光这锅汤底就能喝饱了!

特级浓汤鸡煲翅煲

一整只清远鸡,加上满满的鱼翅,简直是不计成本的奢华用料!性价比rio高~

超豪气的鱼翅,每一口都是胶原蛋白~漂亮姐姐都抢着吃!

小料

调小料可是也有讲究~一定要配上“神一般的秘制酱油”才够味儿!

澳洲和牛上脑M9+

担当级涮物M9+和牛,可是桌桌翻牌的明星菜品。从外观到口感,都让人为之惊艳!

漂亮的雪花纹理,光是看着就享受~柔软的肉质,浓郁的脂香,令人回味无穷!

经过汤底的加持,不但没有抢走牛肉本质的味道,反而赋予多重味觉和层次感~好吃到发狂!

澳洲牛肉拼盘

除了M9+还想吃别的?不用纠结,来个拼盘轻松搞定!

拼盘系列一共六种肉,都是经过精挑细选的澳洲优质食材,保证每种你都爱!

蟹柳和鳕鱼豆腐,可是纯正的日本血统,海鲜涮物必须高级新鲜

蟹柳的肉质非常紧实,一口像吃掉一只螃蟹!注意不要煮太久,不然会脱节哦~

自制手打丸

吃过普通虾滑,吃过竹荪虾滑吗?这道和气生财,听着就不一般~

深海大虾纯手工酿制,脆生生的竹荪包裹着爽弹劲道的虾滑,吃一口就手舞足蹈!

所有丸子全部自制手打,扎实的牛肉馅,个个饱满圆润,口口爆汁!竟然连鹅肝都有,这食材是真的奢!上桌必抢,手速要快哦~

招牌打边炉点心

蒸点心吃过不少,但这家点心竟然是用来涮的!连果子妹也第一次见呢。馅料十足的点心,在浓汤里这么一涮,吸饱了鲜美的汁水,碰撞出奇妙美味!

一颗颗晶莹剔透,皮薄馅多。又有花胶又有鱼翅的云吞,好像镀了一层金!吃完感觉整个人都在发光。

港版空运

真正从香港背回来的食材,在这儿就能吃到。看着油油的肝肠,实则入口肉质厚重、熏味浓烈,越嚼越香!

午餐肉超大一坨,真是必须要大口吃肉才行了!

金奖烧味

油亮脆嫩的外皮,看的人口水直流~肉质滑嫩,皮脆汁香!

乳鸽本身的卤味已经非常浓香,口味重的也可以蘸着椒盐吃,吃一口嫩十岁!

烧鹅皮脆肉嫩、蘸着梅子酱味道绝了!烧肉入口即化,一点不觉得腻口。

真是太喜欢他家各种拼盘了,各种美味必须都尝一遍才过瘾!

佛跳墙

在这只要两位数就能喝到佛跳墙啦!人人都能滋补得起~

用料不但高级还很足

,一进口就能感受到皇帝吃御膳的壕气~

主食好拍档

吃饱不来点主食收场怎么能完美呢~花胶鸡煲的绝配就是黄金泡饭

依次倒食材入锅,吸水性极好的大米,把自身的米香释放,又把材料和汤汁完美的吸收进去。

大火沸腾,味道牢牢锁住在每一粒米中,三碗打底不在话下!

喜欢吃面的伙伴不要错过,强烈推荐下在牛杂锅里,轻轻松松get一碗牛杂面!来到这才知道,原来泡面也能吃的这么高级!

阿呆水档

作为招牌饮品,冻柠茶的柠檬都必须是进口的!奶茶正宗到跟在香港喝的一个味!老板真的不考虑再开个奶茶店?

还有超多种生猛海鲜,一上桌就吸睛,就是这么有排面儿!

全部现点现捞,不仅个大品质高,竟跟水产批发市场一样走平价路线!这老板也太良心啦!

四斤重的帝王蟹只要1299,两斤半波士顿龙虾才399?没骗你,没听错,老板没疯!任性坚持批发价!以后馋海鲜就来这了~

请叫老板“周双发”,打边炉找他就对了!

<店铺信息>

鲜物唯煮

📍地址:

和平区西安道南京路99号返回搜狐,查看更多

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