不止炸鸡和泡菜,这间明星开的韩国烤肉店完全满足韩剧迷

原标题:不止炸鸡和泡菜,这间明星开的韩国烤肉店完全满足韩剧迷

说起厦门知名韩式烤肉店姜虎东白丁烤肉必须拥有姓名,从湾悦城、宝龙一城到最新的中华城店全岛共有三家,中秋期间听说新店开业有打折活动就急匆匆约朋友一起去打卡了,新店位于中华城南区5楼电影院旁,非常好找。

姜虎东是韩国著名脱口秀主持人,据说这家烤肉界的扛把子在全球拥有500+门店!真是厉害了“白丁”是韩语平民的意思,在这里指的是经济实惠的意思,店内很多他的漫画版肖像,看起来有莫名的喜感。

虽说是烤肉店但是环境一点也不油腻,入座后就会送来各种小菜,无限量任吃这点深得我心,要知道我是能吃四五份辣白菜的人哪!每一桌都带有独立的烟囱把油烟抽走,吃完身上味道不会很重。

强烈推荐雪花肉,你看这肉,如大理石般的纹理,油脂均匀分布,入口柔润香嫩多汁,真香!服务员会贴心的问需要几分熟,记住7分熟就好,少一分略生多一分太老。一次不点我的错,二次还不点就是你的错了!真的别错过啊~

五花肉,爱肉者必点,一整块五花肉放在铁板上烤也是够简单粗暴,烤这个肉需要点时间你得耐得住寂寞,快熟的时候服务员小哥哥会剪成一小块一小块的,记住要交待烤焦点,待肉里的油脂被慢慢烤出来滋滋冒着油花的时候就可以吃了,入口带着焦香真是美极了,如果你怕腻可以用生菜包着吃。

牛五花,我就是爱略带点肥的肉,肉太瘦口感会比较柴,费牙,带油脂的肉是我的最爱~这个肉有腌制过很嫩但口感偏甜,喜欢甜口的人可以选择。

刀鞘猪脖肉其实就是猪颈肉,这个部位没人不爱吧,一头猪仅2片江湖人称 “黄金六两”,瘦中夹肥,微带脆性,口感特殊不易老反正我是超爱的。

每次看韩剧都被里面的炒年糕吸引,真是隔着屏幕都能闻到的香!导致我每次吃韩式料理都会点这个当主食,Q弹软糯的炒年糕上裹满了浓稠的酱汁很入味,里面配菜超丰富,除了泡菜和鱼饼还有我最爱的辛拉面!一次可以吃到这么多种口味,爱了爱了!

石锅拌饭也是我一直以来的爱,对它我是很专一的,特别怕遇到煮饭阿姨手一抖水放多了米太软烂,黏糊糊的可不是我爱的,但是这锅饭我默默的吃了两碗,好不好吃还用我多说吗!

韩式烤肉都是使用碳火,我更加喜欢这种方式,这样出来的肉肉才有烟火气啊!服务员全程会帮你烤肉,不用担心自己手残烤糊,而且会特别的注意风筒的位置,不会让油溅到客人身上,全程保姆式服务你只需要张嘴吃就好~

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