3岁以上孩子要吃的菜,此做法,孩子吃饭香、吃得快,身体猛长

原标题:3岁以上孩子要吃的菜,此做法,孩子吃饭香、吃得快,身体猛长

每次去学校接孩子放学,就听妈妈们讨论,家有小馋猫,挑食咋办呢?这不吃那不吃,营养哪能跟得上,就跟零食亲,来者不拒,瘦得跟小猴子似的。确实如此,现在的孩子这种情况居多,我家就有馋小子一个,嘴叼着呢,但是,对付他我有办法,大家可以借鉴一下。

孩子喜欢吃肉的多,排斥蔬菜,那就一起混着做吧,光混搭还不行,我们得把它切成小指甲大的丁,说白了就是爱吃的搭配不爱吃的,尽量多样化,这样炒出来的菜你中有我,我中有你,营养丰富,咋还能挑得出来呀,再加上色香味俱全,保证一勺勺舀着拌饭吃,下次还找你要,此办法适合3岁以上的孩子哦!

下边是我炒的丁丁菜,用到的食材是猪肉馅、胡萝卜、香菇和微甜的青椒,很适合秋季吃,增强免疫力,身体长得快。大家做的时候也不用特意买食材,可以灵活掌握,根据自家孩子的口味来搭,比如土豆、木耳、莲藕等,都是不错的选择。

【香菇肉末炒胡萝卜丁】

准备主要食材:香菇4个,肉末150克,胡萝卜1根,青椒1个(不辣的)

准备辅助食材:葱末3克,姜末4克,料酒1勺,味极鲜酱油2勺,盐4克

制作过程:

第一步:准备食材:鲜香菇去蒂泡水洗净;胡萝卜一边冲水,一边用小刷子刷干净;青椒洗净

第二步:胡萝卜先切厚片再切粗条,再切丁;鲜香菇切丁;青椒去蒂、去籽、去筋切丁

第三步:炒锅烧热放植物油,油温4成热,放入肉末炒至变色,下葱末和姜末,烹入料酒炒香

第四步:放入鲜香菇和胡萝卜中火煸炒

第五步:待鲜香菇和胡萝卜彻底熟透,加入味极鲜酱油炒匀

第六步:放入青椒,加盐调个味,翻炒均匀,待青椒断生即可关火装盘

宝妈小贴士:

1 孩子吃的菜不要辣,所以我用的是青椒,如果没有或不喜欢的可以省略

2 这个做法,食材百变,孩子喜欢或不喜欢的都可以往里搭配,只要放肉末炒丁丁,孩子也挑不出来,拌饭都是香的,孩子吃饭快,也不挑食

3 此菜里的胡萝卜要炒软一些,这样口感好,也能和香菇等食材充分融合

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家有儿童名曰小宝,故取名宝妈小厨。资深美食自媒体原创作者,多平台特邀美食撰稿人,擅长家常菜、面食、早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,违者必究!返回搜狐,查看更多

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