几块钱买一袋,现在吃正当时!降火气去秋燥,可别错过了!

原标题:几块钱买一袋,现在吃正当时!降火气去秋燥,可别错过了!

挑食一直是妈妈们最头疼的事儿。宝宝挑三拣四,肉肉不吃,大鸡腿扔掉!当妈的忧心忡忡“不吃肉,会不会营养跟不上?”于是哄、骗、逼、打,用尽了各种办法,最终却导致宝宝更加抵触肉类!

随着宝宝逐渐长大,辅食种类不断增加,对于吃什么也越来越有自己的主见。如果妈妈们处理方法不对,反而容易形成恶性的循环:宝宝不肯吃→爸妈不理解、强迫、大动干戈→宝宝把食物和不愉快经历联系在一起→厌食→不吃......

“收服”挑食宝宝,我有妙招!

给宝宝做辅食时,考虑营养搭配的同时不能忽略了饭菜的口味和造型!如果是大宝宝的话,建议妈妈们可以从成人经典菜肴中,寻找搭配灵感,给健康美味的食材做一个完美的组合,即便不添加任何调料,也可以鲜美无比。例如我今天想推荐给妈妈们的这道“茄包肉”就很不错~

俗话说“立夏种茄子,秋季吃茄子”,茄子营养丰富、价廉物美,还是食疗的好帮手。“秋茄”不但带有独特的细腻口感,还能降“火气”,除秋燥,这个季节给家人吃再好不过啦。

用茄子来搭配肉肉,有荤有素,简直好吃的不得了,咬一口,饱满多汁,营养更均衡。不光是宝宝,家里人都直夸味道好,一出锅,黄爸就迫不及待的吃了2块呢!

鲜嫩可口,完美解决宝宝不爱吃肉的大难题!

食谱名:茄包肉

参考月龄:36个月以上

1、准备食材:茄子150克,胡萝卜15克,猪里脊50克,水淀粉13克(淀粉3克,清水10克)。

2、猪里脊切块,放入葱姜水中浸泡去腥10分钟。

葱段、姜片放入碗中,倒入开水浸泡20分钟,放凉后就是葱姜水啦。

3、胡萝卜切块。

4、把猪里脊和胡萝卜块倒入湿磨杯中搅打细腻。

5、茄子对半切开,再切成小段。

6、在每段茄子上切两刀。

妈妈们要控制好力度,不要切断哦。

7、舀入肉泥,抹平表面。

8、电陶炉开中火,煎炒锅中刷一层薄薄的油。

9、依次放入茄盒,煎2分钟。

10、翻面再煎2分钟。

11、倒入200毫升清水,盖上盖子,焖煮10分钟。

12、再倒入酱油,把茄盒翻面。

给宝宝吃,妈妈们要控制酱油的量哦,适量调味就可以了。

13、最后倒入水淀粉,继续煮3分钟,出锅前再撒点葱。

14、完成啦!茄盒上裹满了浓郁的酱汁,一口咬下去,茄子软软的,内里的肉馅儿软嫩咸鲜。口感饱满又多汁,看着就让人特别有食欲!

添加要领:

●妈妈们可以把宝宝不喜欢的蔬菜一起搅拌到猪肉泥中,让宝宝不知不觉就把蔬菜吃进去。

●妈妈们可以把胡萝卜换成其他宝宝爱吃的蔬菜,如青菜、娃娃菜等。

黄妈说:

挑食是许多宝宝在成长过程中都会出现的问题,挑食的原因可谓不尽相同。今天我想分享给妈妈们“宝宝挑食原因”, 希望妈妈们能找到问题根源,更好的改善宝宝挑食的问题。

●长期喂孩子:1岁左右的时候,应该注意培养孩子自己动手吃饭的习惯;但有的家长在孩子四五岁的时候还坚持喂他,以至对孩子的饮食兴趣造成不良影响。

●家长不良示范:有些家长本身就有挑食的习惯,孩子又正值好奇模仿时期,就会学习大人挑食。如果家长不喜欢吃某一种食物,家里往往就很少买这种食物,使得孩子很少吃到这种食物,间接造成孩子偏食、挑食的习惯。

●食物单调、烹调不可口:如果父母不注意烹调方法,不注意颜色搭配和形状的多样化,做得饭菜没有滋味或缺乏变化,也很容易导致使孩子形成偏食、挑食的行为。

●餐桌气氛不和谐:在餐桌上训斥孩子,强迫孩子进食,使得孩子在吃饭时精神紧张,导致孩子没有食欲,诱发挑食、偏食行为。

●边玩边吃:这是许多孩子的“通病”,玩的乐趣分散了孩子的食欲,正餐时没吃饱,就靠零食来补充,长期吃零食,最终会引起消化功能减弱,食欲下降。返回搜狐,查看更多

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