早起半小时,给孩子做这样的早餐,营养充足,孩子一口气全吃光

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小朋友早餐不吃饭,挑食?这在我家几乎不存在,我家早餐365天不重样,每次的种类都很丰富,吃便了各种食物的孩子,基本都不挑食,所以尽早让孩子食物多样化是很有好处的,每天为早餐发愁的朋友可以点我头像关注我,查看往期文章里每天不重样的早餐。

来晒晒我家今天的早餐:紫薯米糊,南瓜转印馒头,煎荷包蛋,炒薯梗,坚果,桔子。

小朋友的早餐我尽量做的颜色丰富些,但是都是些天然食物的色素,没有用到有害的色素,这样孩子看上去就能有胃口,这样的早餐并不需要花费很长时间,早上早起半小时就完全可以搞定,营养丰富,孩子一口气就全吃光了。

紫薯米糊,做法很简单,早上起床后把紫薯去皮切块,紫薯的重量大概有140克,另外准备20克大米,和紫薯一起加入破壁机中,加水至1200毫升刻度线,按下破壁机的米糊键就可以了,时间到了米糊可以自动打好,这个花的时间最长,一共需要半个小时,不过不用人守着,这半个小时我们有用来做别的事。

转印馒头是我提前一晚上做的,早上加热一下就可以,南瓜去皮蒸熟,取适量的南瓜泥晾凉,加入酵母粉,面粉,一勺猪油,揉成光滑细腻的面团,分成一个个小剂子,搓圆,发酵至1.5倍大之后上锅蒸熟,蒸8分钟就可以了,我做的馒头不大,馒头生胚大约重30克,蒸馒头的时候可以贴上可食用糯米纸,蒸出来的馒头就会成特别可爱的模样。

热馒头的时候煎了两个荷包蛋,荷包蛋煎起来简单,平底锅里放一点油,把鸡蛋磕入,两面煎黄即可,喜欢吃有味道的可以撒点盐,或者滴几滴酱油。

红薯梗是好东西,比红薯还有营养,用红薯的嫩梗配上蒜末炒一炒,特别清爽甘甜,还十分开胃,早上配馒头一起吃,美味又管饱。

孩子不吃荤的情况下我会多准备一份坚果来补充营养,坚果中的油量比较大,不要多吃,多吃容易产生油腻感。

这个季节桔子渐渐上市了,孩子的水果我会尽量多选择应季的水果,今天买的大桔子很甜,水分又充足,少少吃几瓣,十分开胃,桔子的香味闻上去很能平和心情,让孩子能静下心来好好吃早餐,这样的早餐我家孩子一口气就全吃光了。返回搜狐,查看更多

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