搜狐医药 | 第14届全国营养大会开幕,搜狐健康获奖

原标题:搜狐医药 | 第14届全国营养大会开幕,搜狐健康获奖

文 / 吴施楠 编 / 袁月

【搜狐健康】营养是健康的基础,在全民养生的今天,营养工作受到了更多重视。为助力健康中国建设,推动营养学科国际化发展,第14届全国营养大会暨第11届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会于9月20日—22日在南京举行。

中国营养学会理事长杨月欣表示,两年一度的全国营养科学大会是中国营养学会的重点学术活动,是营养界的科学盛会。大会紧密围绕“营养科学与临床实践”的主题,充分展示营养领域的最新研究成果,并进行广泛深入的学术交流。

中国营养学会理事长杨月欣

在开幕式上,第三届全国营养行业先进工作者、第三届中国营养科学十大传播之星、第三届中国营养学会优秀团队奖、第三届营养促进贡献奖、第七届中国营养学会科学技术奖等奖项的获奖名单正式揭晓,2019年度中国医院临床营养科综合影响力评选活动结果也同步出炉。

搜狐健康在本次大会上获得了“第三届营养促进贡献奖”的殊荣,是仅有的两家获奖媒体之一。作为互联网老牌门户,搜狐健康始终致力于为营养工作者提供展示平台,为读者提供最权威、最专业的营养健康知识。

食物营养在国家的经济、社会、文化发展等方面发挥着毋庸置疑的作用,随着饮食习惯、气候环境等因素的改变,营养科学需要解决的问题正在凸显。亚太临床营养学会主席Shaw Watanabe在致辞中将未来营养学界要研究的关键问题总结为四类:

一是肥胖和其他与生活方式相关的疾病,如糖尿病、高血压等;

二是老龄化,随着寿命不断延长,肌肉减少症、痴呆症等疾病的患病率也不可避免的增加。老年人的生理恶化现象也越来越普遍,适当的饮食和身体干预正变得越来越重要;

三是贫困地区儿童肥胖和饥饿的双重负担;

四是气侯变化带来的影响,全球变暖可能会减少作物的收成,必须强烈意识到这个未来的问题,从动物蛋白到植物蛋白的食物选择转型,可能起到支持和关键作用。

对此,杨月欣表示,中国在营养转型中确实面临很多挑战,有儿童营养不良的问题,也有慢性病的问题,还有食物系统、农业系统在营养导向当中,如何去生产更好的食品、为大家提供营养和健康食物的问题。

正是看到了这些挑战,国家层面对营养工作越来越重视。据国民营养健康指导委员会办公室主任、国家卫生健康委食品司司长刘金峰介绍,今年7月国务院发布的健康中国行动系列文件,将合理膳食行动作为15项重大行动中全方位干预健康营养因素板块的第二大专项行动,明确指出营养对于健康的重要基石作用,要求从政府、社会、家庭个人三个层面通过聚焦主要问题、重点人群和重点场所,以三点为切入点,以制定营养健康标准和建设营养人才队伍为支撑,协同推进,不断做到和完善我国国民合理膳食行动,实现促进全民营养、全民健康的伟大目标。

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山还指出,中国政府已经批准启动编制面向2035年国家营养食物发展纲要。据悉,这部纲要将规划指导未来15年国家食物生产,推动营养改善,加速健康产业发展。

在合理膳食行动号角吹响之际,杨月欣代表中国营养界全体营养科技工作者,在开幕式上宣读了《合理膳食行动倡议书》,来自全国31个省市营养学会的代表一起上台启动倡仪行动,表达了全国营养界众志成城、落实合理膳食行动的决心和信心。

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