这些是“舌尖上的致畸食物”,孕妈一口别沾,宝宝才会“零污染”

原标题:这些是“舌尖上的致畸食物”,孕妈一口别沾,宝宝才会“零污染”

文 | 幸孕姐(拥有本文版权,欢迎分享)

据调查显示,我国每年新出生的畸形儿大约有二十多万。之所以会出现这种局面,专家认为,除了与辐射、化学物质、感染等因素有关之外,与饮食也有一定的关系。

孕期别碰这些食物,容易引起胎儿畸形

1、受污染的食物

我国是农业大国,那些被有机氯农药或是有机汞农药等蓄积性较强的农药污染过的食物,自身就带有毒素,若是孕妇经常食用,就容易导致毒素在体内积累,渗入循环系统进入胎盘,从而引起胎儿中毒,甚至是引起流产、胎儿畸形等问题。

此外,重金属会在食物链中会层层聚集,所以有些处于食物链顶端的海鱼本身含有有较高浓度的汞,如果孕妇长时间食用含汞鱼类,可能对大脑和神经系统有害。

所以孕妇一定要格外注意食物安全,杜绝食用受污染的食物,不怕一万就怕万一,要是吃出什么问题,也是后悔莫及。

2、含弓形虫的食物

例如,有点孕妇在怀宝宝之前喜好吃刺身、生鱼片,但是专家提醒,怀孕期间女性若是感染弓形虫将出现很多麻烦,尤其是孕早期,孕妇有40%的几率传染给腹中胎儿,就可能导致胎儿小头畸形、脑钙化、脑积水,即使是胎儿顺利出生也有可能出现脑瘫、抽搐、智力障碍等难以解决的问题。

而研究发现,几乎所有哺乳类动物和禽类都可能传染弓形虫,一般情况下,产妇感染弓形虫主要是因为吃了没完全熟透的肉食,如吃烧烤的温度不够、吃火锅涮菜时烫涮时间太短等,没有经过高温烹煮杀菌,那么肉食中的弓形虫就不能完全地被杀死,就存在传染的情况。

因此,孕妇要格外注意防范弓形虫感染:肉类一定要高温烹饪后再食用,生肉和熟食最好不要共用一个砧板,因为如果生肉上含有弓形虫,就可能污染熟食。

除此之外,生肉中不止含有弓形虫,还存在线虫、绦虫等多种寄生虫以及各类细菌、病毒等,所以孕妇一定要关注自己的嘴,拒绝食用生肉,这样宝宝才会“零污染”。

延伸阅读:孕妇应该怎么吃

1、注意营养均衡

怀孕期间就是“一人吃两人补”,所以孕妈一定要注意营养均衡,吃的东西一定要杂:瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉都要摄入。

但是要避免摄入过多的肉类(水产除外),因为过多的肉类可能导致孕妇体重超标、过度肥胖,而过胖不仅仅容易增加孕妇的身体负担,造成腰、腿、脊柱的负重压力过大,同时还会增加分娩风险(盆腔肌肉无法用力)。

2、注意复合维生素摄入量

当孕妇检查,出现维生素摄取不足的情况时,可在医生的建议下使用复合维生素补剂。

虽然营养素是越全面越好,但是并不等同于摄入量越多越好,专家认为,当部分维生素摄入量过高时会对身体产生不良影响,例如《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中指出孕妇维生素A的可耐受最高摄入量为3000(ug RAE/d),高于这个值的话,不仅容易影响孕妈妈的肝脏功能,同时还可能影响骨骼消化功能等。

因此孕妇在使用复合维生素补剂时,一定要咨询医生,确定服用量。

俗话说“病从口入”,妈妈在给宝宝提供充足营养的过程中,一定要注意饮食,吃好、吃对。(fjn)返回搜狐,查看更多

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