“逢十”行动走进淮安区,突击检查校园食品安全!

原标题:“逢十”行动走进淮安区,突击检查校园食品安全!

今天,“逢十”行动走进淮安区,突击检查校园食品安全,现场抽查淮安中学和淮安外国语两家学校食堂。

淮安中学食堂

存在的主要问题:

1、地面有积水

2、设备清洗维护不及时

3、清洁工具未及时归位

淮安外国语学校食堂

存在的主要问题:

1、烹饪间、蒸饭间、餐具洗消间地面积水严重

2、副食标签与食品摆放位置不匹配

3、备餐间成品入口未及时关闭

4、卫生死角多,清洁不到位

5、将洗消间当作备餐场所不合规范

6、蒸饭间墙体剥落

7、工作帽使用不规范,未能全部罩住员工头发

记者:王玮玮

编辑:盛天畏

责编:于维维返回搜狐,查看更多

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