双汇几年前用瘦肉精,如今还敢用禁药?不到一年数次提价,净利仍下滑!

原标题:双汇几年前用瘦肉精,如今还敢用禁药?不到一年数次提价,净利仍下滑!

世界最大的肉制品加工企业双汇却频频上黑榜,最近还被消费者投诉吃出了活虫子。这家曾被央视曝光违规使用国家明令禁止的“瘦肉精”的企业,到底是怎么了?

1、双汇连续上黑榜

节日前夕的9月26日,梅州市市场监督管理局发布2019年第1期食品监督抽检信息通报,公布今年4月份到8月份组织对全市范围内生产经营的食品进行监督抽检的结果显示,南昌双汇有限食品公司生产的蒜味肠(450g/包),被检出菌落总是不合格。

这并非南昌双汇首次上黑榜,就在今年8月28日,上海市市场监管局曝光5批次监督抽检不合格食品。南昌双汇食品有限公司生产、上海市宝山区茂海肉店(水产西路938号润通集贸市场B08-09)销售的里脊肉(生产日期/批号:2019/05/11),检出了不得检出的禁用物质氧氟沙星(含量:88.1微克/千克),以及残留量超标3.48倍的磺胺类物质。

(图片来自网络,并非查处的双汇问题里脊肉)

据了解,氧氟沙星是国家明令禁止使用的兽药,我国明确规定,在食品动物中不得检出氧氟沙星。这种成分残留在人体内蓄积,可引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。

另外磺胺类(总量)兽药,虽为国家允许使用的兽药,但长期摄入磺胺类超标的动物性食品,也可能导致泌尿系统和肝脏损伤等健康危害。而此次在双汇里脊肉中查出超标3.48倍的磺胺类物质,可见这种猪肉在养殖过程中,完全与国家规定背道而驰。

值得注意的是,双汇近来是密集上黑榜,就在9月19日,湖北省市场监督管理局也曾检出双汇集团·宜昌双汇食品有限责任公司生产的双汇大香肠(香辣口味)产品中,发现氯霉素的检出值为0.77ug/kg,按国家标准规定,该项目同样不得检出。

2、使用禁药并非初犯

要知道,双汇违规使用禁药并非初犯。早在2011年,央视3.15就曾曝光双汇旗下子公司济源双汇违规使用含“瘦肉精”的生猪原料。这一事件当时对双汇来说可以说是致命性的打击。

(当年瘦肉精事件曝光后,万隆向民众公开道歉)

时隔一年后的2012年,双汇集团董事长万隆曾公开表示:双汇20多年时间铸就的放心肉品牌受到质疑,损失难以估量”,“3 15”事件尽管已经过去整整一年,但对双汇人来说,记忆犹新,双汇集团决定把每年的3月15日确定为“食品安全警示教育日”,并成立“双汇集团食品安全监督委员会”。

然而时隔8年多,双汇人难道忘却了当初的这一承诺?万隆当时的道歉场景仍记忆犹新,警钟本应长鸣,然而如今在一个多月的时间内,双汇食品安全事件频频被曝光。

就在前不久,还有消费者王女士在微博上爆料,其于9月12日买的双汇火腿肠,刚打开就看到有虫子,于是她立马拍摄视频并向厂家投诉,但厂家当时的回复是“现在是中秋节,必须等节后才有人处理”。等到18号,厂家过来一个业务员,看到火腿肠之后表示“给你50块钱”,第二天又表示赔付最多100块,之后厂家再无回应。

此事被曝光后,据媒体后来报道显示,直到9月22日,王女士透露,终于见到了双汇王中王公司的相关负责人,称对方已就此事进行了赔付,双方达成了和解。据媒体爆料赔付金额为2000元。

3、数次提价利润仍下滑

质量问题频发的双汇,消费者还会买单吗?目前从其公告看,业绩表现很是一般。

根据双汇发展今年上半年的业绩报告显示,上半年公司实现营业收入254.55亿元,同比增长7.67%;实现归母净利润23.82亿元,同比下降0.16%;经营活动产生的现金流量净额15.38亿元,同比下降19.83%。

营收增长额净利却下滑,其实在业内看来,营收增长靠的是提价,因为近一年来双汇发展已经三次提价了。

中信建投指出,双汇发展上半年实现肉制品收入119.0亿元,同比增长4.2%,主要由均价提升贡献。公司于2018年12月底、2019年4月对肉制品进行两次提价,每次对应综合吨价提升约3%;7月初进行第三次提价,预计下半年综合吨价同比涨幅将近10%。

其实,近几年来,双汇发展的业绩表现就呈持续下降的趋势。2016-2018年,双汇营业收入分别为518.45亿元、505.78亿元、480.32亿元,2017、2018年分别同比下滑2.44%、3.25%;净利润分别为44.05亿元、43.19亿元、49.15亿元,2017、2018年分别同比增长-1.95%、13.78%。返回搜狐,查看更多

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