年薪30万吃得像乞丐?这家公司把便利蜂变成专属食堂

原标题:年薪30万吃得像乞丐?这家公司把便利蜂变成专属食堂

戎马财经讯 这几天,一篇名为《年薪30万,午餐还不是照样吃得像乞丐》的文章刷遍朋友圈,不少白领对照里面描述的种种,黯然伤神,自己不就是午餐不知道吃什么,最后又草草解决的社畜吗?

现代人逃不出“午餐病”的魔杖。吃午餐,尤其是在职场,是门欲望经济学,一场欲望和消费力的博弈。但,午餐要吃得好,也并不尽如文章所言,要么花更多钱要么花更多时间。

上班族午餐吃什么?这道世纪难题每到饭点就被思考一遍。去食堂?不好吃。点外卖?油重且还贵。自己做?如果能起得来还用烦恼!根据智联招聘发布的《2019年白领生活状况调研报告》(简称《白领生活报告》)数据显示,午餐选择在食堂解决的白领占比最多,占比达到了37.45%,接着是选择周围餐馆和外卖,分别占28.02%和17.75%。

调查表明,在通常情况下,一家自带食堂的公司总是更受白领们的喜爱,一方面是因为有食堂的公司在规模、福利等方面都不会太差,另一方面是因为有效解决了困扰万千白领“中午吃什么的”的难题。

事实上,公司是否建食堂的讨论也是这个难题的衍生品。不久前,知乎上一个同样的问题下有近百个答案,食堂党、饭补党各有拥趸。但无论选什么,都无法回避建食堂人力成本高、发饭补不够吃,叫外卖难以保证食品安全等问题,对于人员总数少于80人的小公司来说更是进退维谷。

在一个答案中,一个40人小企业的老板提供了一种解决方式——把公司员工午餐问题包给了楼下的便利蜂。公司出钱建账户,员工在便利蜂里购买热餐,不仅得到了比集体食堂更好的菜品与服务,而且把食品安全问题交给了更专业的机构保障。无论出于何种考虑,这位小企业老板让员工在便利店找回享受午餐的尊严,而不仅仅是社畜式的定点进食。他的做法与大部分职场人的需求吻合。

《白领生活报告》显示,超6成白领的午餐费用控制在20元以内,其次是21-30元的,占比27.64%。早前,上海市消保委也做过一轮上海市白领午餐调查,49.9%的调查者表示经常到便利店购买午餐,每顿花费基本都在20元以下。同时,85.89%的白领会关注午餐营养情况和食品安全。

便利店热餐正成为“城市食堂”的第三选项,开放性地为城市中不同人群提供普惠、干净、便捷的餐饮服务。便利店之所以成为白领“城市食堂”,一是方便,二是便宜。连锁经营的大规模特性,在原材料采购上为便利店带来了优势。

以便利蜂的热餐为例,西红柿炒鸡蛋5.5元一份,土豆炖牛肉11.5,酸辣土豆丝5元,白米饭两元(通常是免费赠送),再加一瓶饮料花费也在承受范围。而且,相比一般食堂和小餐馆总是“老三样”,便利蜂十几个热菜每周更新,选优选食材,用金龙鱼非转基因大豆油,营养和安全也有保障。

诚然,法国人3个主菜加一杯酒的午餐,还有意大利、希腊、西班牙和瑞典人3个小时的午餐加午休时间,对多数人来说只是梦想,但每个工作日都能用有限的时间和金钱吃一顿营养、体面的午饭却可以是现实。

年薪30万吃得像乞丐的人,可能是没有找准吃午饭的方式和窍门。那个把便利蜂变成“专属食堂”的企业,实行几个月之后,在最近一次内部调查中,员工的幸福感提高了,但企业并没有为此付出更多金钱。有趣的是,开篇这则热文居然只字未提便利店,这才是现在年轻白领的续命场,是他们保持一点自我的地方。返回搜狐,查看更多

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